淳祐丙午中夏,愚始飭工為此鋟梓。越旬餘,又得同志陸景昭特攜赤城胡融嘗於紹熙辛亥歲撰圖形菊譜二卷以示,所恨得見之晚,不及寘于其前,今姑摭其要并序,續為第五卷云。
萬物以節操為高,與春俱華,與秋偕瘁者,盈山滿谷,騷人墨客歌詠乎,古今務以句語文辭相誇,尚是何足以浼吾之筆端乎哉。吾之所愛者獨菊爾,時維季秋,霜風凄緊,草木之葉或黃、或瘠、或槁、或脫。而菊也,方濯濯然獨立於霜露之中,含曜吐頴,精采奪目,與吾相對竟日,冷淡而耐久,瀟洒而有遠韻,正可比方高人貞士立於世道之風波,操履卓絕,不為威武勢力之所摧屈者矣。夫其天姿高潔,獨受間氣,生不與草木同流,死不與草木偕逝,可謂物中之英,百卉之傑然者也。云云。
菊名
〈御袍乃人君之服,故列為首。〉
御袍黃。
酴醿。
銀荔支,〈一名太師菊。〉
金荔支。
大金錢。
小金錢。
添色喜容,〈一名蘸金。〉
七寶黃,〈又名十樣黃。〉
七寶白。
金堆。
金鈴。
大眉心。
小眉心。
金毬。
銀毬。
龍腦。
桃花。
金盞金臺。
金盞銀臺。
大白,〈又名霜下菊。〉
小白。
夏佛羅,〈一名佛頂菊。〉
秋佛羅。
甘菊,〈一名石决。〉
小金荔支。
野菊。
一丈黃,〈一名沿籬菊。〉
茉莉。
金甌。
玉盤。
毛心。
釵頭金。
侍御。
蠟梅,〈一名道衣黃。〉
尖葉白。
小堆金。
金玉錢。
檀香黃。
小金佛頭。
疊金。
小金佛羅。
右四十一種,〈其中亦闕九華。〉
栽植
初種
仲春土膏流動菊苗怒生,纔及五六寸,掘起,揀根莖大者,相去四寸許種之,先用麻餅末一大撮拌土。
澆灌
一月凡三度鉏薙,至日暮以溺澆之,春月則用蠶沙。一法,先以溺漬草屨,置土下,極有力。
摘腦
纔高一尺以上便與摘腦,摘腦則杈生而花闊,至立秋而止。唯夏佛羅、銀毬菊不用摘。
事實
嶺南異物志云:南方多溫,臈月桃李花盡坼,他物皆先時而榮,唯菊花十一月開,葢此物須寒乃發,寒晚,故發亦遲。
巴東縣將軍灘對岸山水平秀,有黃花上下沱,一望約五六里。
東坡帖曰:夏小正以物為節,如王瓜、苦菜之類,驗之略不差,而菊有黃花,尤不失毫釐。近時都下菊品至多,皆智者以他草接成,不復與時節相應,始八月,盡十月,菊不絕於市,亦可怪也。黃魯直跋之曰:此何異虹藏不見而虹掛空,雷乃收聲而雷發地耶。
菊賦
張南軒 〈敬夫〉
喻子有園一畮,畦菊百本,日遊其間,乃為之賦,其辭曰:西風兮東籬,金英兮紫枝。著嘉名兮既遠,豈衆卉兮等夷。標黄華兮月令,寓落英兮楚辭。生高崗兮燭隰原,吟鮑照兮賦潘尼。互松兮偕杞徑,淵明兮宅天隨。秋日兮淒淒,秋露兮離離。萬木槁兮既下,一鴈鳴兮初飛。送孟嘉兮帽落,逆王弘兮白衣。其操兮箕山之潔,其韻兮竹林之絶。瀏兮禦寇之御風,慄兮馬曹之泛雪。臨清流兮子陵之居瀨,含夕霏兮真長之望月。孤叢兮特秀,幽香兮微透。紫蝶兮黃蜂,凛既寒兮猶湊。聘芙蓉以為妃兮,命秋蘭以為友。官槐斂迹以宵逝兮,巖桂容沮而色黝。揖江梅以先發兮,曰子之茂兮其庸可後。邀黃葵以旅處兮,曰珠玉其在側,予豈不知予之陋。一束既多兮魏帝之賜,少者百年兮甘谷之壽。枝葉老硬兮飽余腹於五月,葩華丰好兮悅余目於重九。歲植百本,日繞百匝兮,聊臨風而三嗅。
杜甫詩以甘菊名石决
秋雨歎詩曰:雨中百草秋爛死,堦下决明顏色鮮,著葉滿枝翠羽葢,開花無數黃金錢。說者以為即《本草》决明子,此物乃七月作花,形如白扁豆,葉極稀疎,焉得有翠羽葢與黃金錢也。彼葢不知甘菊一名石决,為其明目去翳與石决明同功,故吳越間呼為石决。子美所歎,正此花耳,而趙、杜二公妄引本草以為决明子,疎矣哉。