爱吃鱼虾的朋友，曾经评论鱼类最肥硕鲜美的首推河豚。河豚含有剧毒，一个处理不当，吃了下去，立刻送命，拼命吃河豚这句话，古已有之，可是嗜之者照吃不误，可见河豚是多么诱惑嘴馋的人啦。
长江江阴要塞一带，都有河豚，而以清江县产量最丰、鱼最肥嫩，此外武汉也是出产河豚、讲究吃河豚的地方，尤其是汉口硚口武鸣园是远近驰名专吃河豚的百年老店。有一年财政部长宋子文莅临武汉视察财税业务，当地财金大员，自然天天追陪杖履，东边视察，西边督导了。某天宋子文忽然提起，就说汉口有一家专卖河豚的饭馆，他想去尝尝，当时在座多人彼此相顾，谁也不敢搭腔，宋则非常知趣说：“我知道吃河豚谁也不敢请客。”说着就掏出一块钱，“算咱们自磨刀自吃自吧！”
部长大人既然这样了，于是晚饭大家就打道武鸣园了。武鸣园煮河豚的汤，是老汤，天天不停地在火上滚，河豚上市自然是天天煮河豚，没有河豚的时候煮黄鳝鱼，所以肴浆似雪，味浓鱼鲜。宋子文平素自命体健如牛，食量甚宏，在连声赞美之下，顷刻之间，就吃了三大碗，好像意犹未足，回到上海之后，在秦汾、李傥一般老友之前，把武鸣园河豚之肥浓鲜美，形容得淋漓尽致。后来财政部同仁，凡是有事到汉口来，都要光顾一次武鸣园以尝异味，可惜抗战开始不久，日机轰炸武汉，硚口一带受灾惨重，驰名湘鄂的百年老店武鸣园受了池鱼之殃，也变成一片残垣瓦砾了。