风导于上,俗成于下。风俗之淳漓,庶政之治忽系焉。汀邻江、广,壤僻而多山,地灵之所融结,地气之所熏蒸,人多刚果朴直,惟在上之君子,有以率作而整齐之。将见輶轩所采,与“兔罝”、“江沱”诸诗比盛焉。若夫气候之殊,岁时之异,则在乎和阴阳而齐习尚者之转移之已尔。志风俗。
长汀县 明志云:人安朴素,士乐诗书,乡甲半于郡封,闾阎全无机巧。天、崇以来,科名星落,城社烟墟,酒食竞为奢华,谷屋归于佌蔌,讼狱繁兴,奸宄迭见。国朝气运初回,人心返朴,民趋勤俭。仕习诗书,登显士者,赫有闻人;隐林泉者,恒多端士。衣税食租之子,不出户庭;力田治山之民,常安本分。虽习尚间涉虚华,而人心终还朴素,当亦省风者所色喜也。
宁化县 旧志云:男力稼穑,不为商贾;女业麻苧,少事蚕桑。《闽书》云:田畴鳞次,草木绵蔚,男耕女织,人物富庶,而气刚愎。国朝,民竞守财,亦隆气节。士多好古,尤喜文词,他如泼墨染笺,互相效仿;模山范水,别有师传。谱奕调丝,治病相宅,初无口授,各俱心灵。他如喜斗健讼,拒捕抗租,亦称强悍难治云。
清流县 明志云:山水独秀,人物颇清,士励诗书,而科甲有人。民务耕种,而言动知谨。俗稍存乎信义,心尚惑于鬼神。《闽书》云:因山高峻,接竹引水以代汲;即湍驶急,使水转轴以代舂。人家编竹蔽,阖市少游女。民矫健者,刺船建、剑、汀郡间,穿滩出峡,雷轰电转,最称能手。国朝,俗尚俭约,不事浮华,冠婚丧祭,亦颇近古。居乡以刺船为业,陆而樵、水而渔者,仅足衣食,此外别无土产。外货不至,城鲜贸易,盖由地瘠民贫之故。
归化县 明志云:质直好俭,不务浮靡。男力耕种而重迁移,女勤织纫而资交易。子女不忍轻鬻,贫馁不敢非为。县志云:民质直无华,男力耕作,女勤织纺。舟楫不通,无大商巨贾,率多市贩以治生业。故咸习艰难,重犯法,官司易治也。国朝,地褊俗陋,善保身,重犯法,市井鲜嚣凌之习,公庭少敲朴之声。惟丧葬夸奢,不循乎礼。在司土者所宜风俭也。
连城县 明旧志云:土壤瘠硗,人民贫啬,士知读书尚礼,俗重登科取名。男务勤劳,女安俭朴。漳南志云:士知向学,民多末作。县志云:闽中僻邑,习尚朴素,士慕诗书,民安稼穑。富者仅足于供输,贫者间免于饥冻。途无行货之妇,市乏赌博之风。不通舟楫,而财货甚少;各务生理,而商贾为多。阃范最严,妇耻再嫁。但土不宜蚕,女职纺织;田不宜麦,农种稻粱。豪右好争而少让,乡落习武而少文。国朝,土瘠民贫,男耕女织,户多贾贩,利尽锱铢。士尚文,人习武,族重家规,鲜乱宗之子,室严阃范,少再醮之妻。穷民甘于负戴,世家耻为衙役。固山水之刚气所钟,抑习俗之洗除颇力也。
上杭县 明志云:士勤学问,女守贞烈;衣冠文物,颇类大邦;礼乐诗书,实多济美。漳南志云:尚文近侈。邑志云:士则崇儒重道,民则尚义奉公。男耕女织,各安其业。婚姻丧葬,邻保相助。国朝,文物类于大邦,科名甲于诸邑,家家建追远之庙,户户置时祭之资,其渐摩于熙朝之德化者,良深也。
武平县 明志云:山峻地僻,俗梗民强,尚武勇足以御敌,力本业足以营生。邑旧志云:勤劳稼穑,不事商贾,病不服药而崇鬼,人颇知学而习武。俗尚淳直,人知礼义;力本者多,末业者少;贸迁有无,类非土著。邑新志云:疆圉硗瘠,物产稀有,士知务学而敦诗书,民力农事而急赋税。省志云:专事师巫,不任医药,尚武少文。国朝,任侠轻财,习文重武;男尚意气,女守贞操。但俗信师巫,服食颇事奢华耳。
永定县 明志云:山高水驶,土爽地腴,民性质直,气习劲毅。男勤生业,市无赌博之风;女务织絍,乡服耘馌之劳。取仕登科者不乏,读书传业者恒多。《闽书》云:山峻水驶,其人朴愿少文,崇尚廉耻。其俗吊死问疾,有相关之谊,然颇悍勇,轻生喜斗。邑志云:艺不求工,商不远贩,子弟充衙役者不齿,闺门有礼,孀居完节者恒多。省志云:贫者栽山种畬而鲜行乞于市。国朝,家弦户诵,朴陋少文。勤力作,妇女亦同劳苦;喜任恤,戚邻不惜匡扶。睹淳沕之风,欣然庆矣。然聚族而矜逞斗,藐法而好讦讼,是亦瑜瑾之疵也。惟司牧者,宽以养其卞急,明以烛其诪张,则庶几称纯俗焉。
气候(附)
郡距江、广,复岭重岗,旧传为山都所居(《舆地纪胜》云:造治初,砍大树千余,其树皆山都所居。有三种:下曰猪都,中曰人都,其高者为鸟都。即如人形而卑小,男、妇自为配偶。猪都皆身如猪;鸟都人首能言,闻其声不见其形;人都或时见形。当伐木时,有术者周元大,能禹步为厉术,以左合赤索围木而砍之。树仆,剖其中,三都皆不能化,执而煮之于镬内)。率多岚瘴,故燥湿杂揉,寒燠靡常,大都恒燠鲜寒,冰雪罕见,禾稼再熟,民度腊少衣絮者。或一日暄凉顿别,所云“日中常有四时天”是也,二、八月为甚。每岁正月即多阴雨。春、夏之交,霉雨蒸郁,琴书衣珮,湿润易斑。时复大雨,溪河暴涨,为田园陂坝害;时或终风不雨,或苦雨弥旬,或日中骤雨骤止。七、八月亦多阴雨,重阳以后,各以其风雨占冬及来岁所宜。其风有应时发者,春曰花信,夏曰吹荷花,秋曰冻木犀,冬曰黑风冻。若风雨不叶候,多损禾稼;而种山畬者,不嫌雨多。此通郡之气候也。然闽地最下,古称炎方。汀居闽上游,远溯九龙,至郡城最高,地气稍寒。至三月始蒸溽,可服葛。上、永二县,居郡下流,地近潮、漳,气益暖,故多产青果、柑桔之类。若郡邑各在万山之中,秋后岚气尤盛,虽朝食时,犹霏烟蔽空,草树尽溟濛色。或有微霜,朝凉昼燠,候多不正,行旅患之。此气候之大凡也。
岁时(附)
元旦 早起礼神毕,诣所亲贺岁,主人出辛盘款接,至五日乃止。
春祈 各坊社以金珠锦绣妆扮故事,鼓乐迎神,晚设经坛以祈岁稔。
上元 街市燃灯。
社日 农家烹豕,就场祭神会食。
清明 折柳悬于户外,仍以插鬓。是日,人家往展墓,壶浆络绎郊原。祭毕,就祠飨馂余,或就丰树下,藉草啣杯,递为酬劝。
四月八日 僧徒于朔日起,舁佛像沿门作歌,索布施,谓之洗佛,共龙华会。
端午 泛蒲觞,悬艾虎,以角黍相馈遗。午时,采百草煎汤沐浴,云祛百病。
七夕 女儿罗瓜果中庭,为乞巧会。社学生彩画葫芦,清晨往郊外,或并燃所习课纸。
中元 人家各祀其先,以楮作五色绮绣之状,并金银楮锭焚之,所在为盂兰盆会。
中秋 绅士作月饼相遗,夜置酒酣宴。乡人作社事,妇女于月下设果饼,拜请月姑,置筐于几,神降则筐自举,为剥啄声,视其数,以卜灾祥。
重阳 士大夫载酒为登高会。
冬至 人家作米圆,家众团栾而食,谓之添岁。
腊月二十四日 每家拂尘。俗传百神以是日上阊阖谒帝,人家俱备物供养,焚楮而送之。
除夕 前数日,亲友各以牲馐相饷,谓之馈岁。是日,各祀先礼神。黄昏,门外爆竹,其焰薰天,谓之辞岁。焚香张灯,老幼团席据炉,坐以待曙,谓之守岁。