日本于我朝，为同文国。其岛地虽夹海，然其政府多魁杰骛远之士，喜操切，既夷琉球为县，则又思摐朝鲜以为乐。而其民犹多诗人，往往歌吟于嵁岩深谷中，不悦欧默诸远人操切之习。余于丁亥应方伯许公召，来江宁，揖嘉兴叶君松石于平政堂之东偏，苍奇有远致。松石固尝再渡辽海，侧趼长崎，横肱大阪，足比神户，北极横滨而达东京，为日本语言师。谙其国之趣尚，锐意缮开辟。然岛为太平海所束，不能北取使鹿、使犬之地，以壮其辅，则将转而西、而南，以恣其所图，而穷数岛之力，不足以济之，久且益罢，而转无以自固。则其民之歌吟于嵁岩深谷中者，夫岂无深意而为此也。松石覊日本，凡成《煮药漫抄》二卷，中多论诗。其友小野愿、福原公亮者，犹能感其言而思所以永之。呜呼，松石固苍奇。松石之为诗也，有远致，而其论诗也，亦如其人。宜乎小野、福原诗人之不能忘，而其诗亦能播诸海外也。余将有北行，读《煮药漫抄》毕，因书所闻之松石者以贻之。武进刘可毅识。
跋二
余旧有《煮药闲抄》之辑，属稿未竟，为福原周峰携去。寻以病归，澷不省记。甲申夏服官秣陵，会得周峰书，言将谋付剞劂，可谓嗜痂有癖矣。追维曩作，疵病孔多，亟邮书索原稿卒业，不觉惭汗之涔涔也。卷首辱老友湖山翁弁言，情见乎词，感深没齿。思损益一二，以副周峰盛意，迄不得暇。乙酉春，退居白下，偶抱采薪，闭门谢客，取前稿改窜，爰续若干条，厘为二卷。将以还寄故人，俾知仆健在，兴复不浅，当必色然喜也。若其谬误，尚乞匡正。梦鸥逸史识。
叶松石佚诗
《步陈鸿诰重至山城韵》（刊一八八零年八月廿二《申报》）
避暑留都始自隗，禁严未许挈舆台。后尘今被先生步，神武以来第二回。丙子季夏，余由东京解馆来游山城，时铁道初建，仅至日向町，中国人未有至者，余以宾师，故得纵行。
揽镜朝来感鬓丝，论才锦段愧邱迟。知心喜有陈无己，百里邮筒索和诗。时余寓大阪，距西京约百里。
附 陈鸿诰原诗：《重至山城》
市骏无媒老郭隗，黄金何处筑高台。挂帆拟别三山去，却被风神引又回。时有延余课授诗文者，故复到此。
柳堤风软扬丝丝，消夏来游正是迟。偃水岚山无限景，一齐收拾付新诗。
《客大阪将之东京因病不果遂决归计感赋留别》（刊一八八三年正月十五《申报》）
乘兴东来亦偶然，摄津留滞忽经年。聊凭诗画双枝笔，当作桑麻二顷田。有愿探奇偏阻迹，曩闻月濑梅花之胜，以无不果游。无心著录竟流传。消夏，拙著坊肆求稿梓行。平生爱结烟霞契，谁料翻多翰墨缘。
多病孱躯不耐秋，垂帘镇日拥衾裯。胆瓶有蕊来蜂采，手稿无芸任蠹游。畴昔壮怀强弩末，只今乡思大刀头。昨宵偶忆鲈鱼美，梦向南湖放钓舟。
云萍聚散原难定，去住谋成顷刻间。仲举情殷悬榻待，东京成岛柳北许为东道主人。子猷兴尽棹舟还，远招概谢期他日。有马爱堂为其友聘余去广岛，又田边古香延余赴备中，皆以病辞。 高谊都将返故山，结习未除聊复尔，代人倚枕把诗删。横山政和、田部苔园、土屋伯毅诸诗稿置案头既久，临行始为点定。
回首东京彼一时，儒林循吏尽相知。此来访旧原初志， 今去还山岂所期。四海论交思鲍叔，五湖归隐逐天随。养疴健后重游必，故友相逢喜不支。
《王冶梅待诏归自东瀛余将之官白下沪下相逢赋此言志喜录就曼寿新侬少泉吟定》（刊一八八三年十一月初四申报）
三神山外倦游还，邂逅申江忽破颜。久别应添诗稿富，细看各话鬓毛斑。云萍聚散原前定，鸿雪因缘岂等闲。郑重今宵同剪烛，明朝便欲唱阳关。