《炙毂子诗格》 一卷，唐 王叡撰。《新唐书艺文志》四、《崇文总目》“文史类”、《中兴馆阁书目》“文史类”、《直斋书录解题》卷二十二、《宋史艺文志》八及《通志艺文略》八均著录“《炙毂子诗格》一卷，唐王叡撰”。《宋秘书省四库阙书目》“别集类”录作“《诗格》一卷”，二者实为一书。
王叡，或作睿，自号炙毂子，生卒年不详。王梦鸥《炙毂子及其诗格考》，根据《北梦琐言》，知其为蜀中新繁县（今四川 彭县东南）人。又杜光庭《神僊感遇传》有云：“进士王叡，渔猎经史之士也。孜孜矻矻，穷古人之所未穷，得先儒之所未得，着《炙毂子》三十卷。六经得失，子史差谬，未有不针其膏而药其肓矣。……年八十矣，殕于彭山道中。”（《云笈七签》卷一百十二）据此可以推知，王叡当活动于唐宣宗至僖宗之时。《炙毂子诗格 》引及李郢诗，据《唐才子传》卷八载，郢为唐宣宗 大中十年（八五六年）进士，可知此书当成于其后。
此书首论章句所起，述三、四、五、六、七、八、九言诗之起源，颇类《笔札华梁》及《文笔式》“句例”之说。继论诗之体裁，先标名目，后举诗例。其中偶有疎误，如“三五七言体”引高迈诗，实为李白之作。王梦鸥以“高迈”为“高适”之讹，亦为误断。《中兴馆阁书目》谓此书“叙诗体式所始，评其述作之要”，大致可概括其内容。
今以明刻本《吟窗杂录》为底本，并以明钞本《吟窗杂录》、《诗法统宗》和《诗学指南》本参校。