本篇于《别录》属“子法”。郑氏以为记录男女居室，侍奉父母舅姑的方法，“闺门之内，仪轨可则”，故称“内则”。朱子云：盖古经也，为古学校教民之书。今观全篇所言，除篇首十一字无所承应者外，约可分为四部分：一内则，二养老，三食谱，四育幼。“内则”部分，依其适用对象来分，又有四种：第一言子妇服侍父母舅姑的礼节，第二为舅姑对待子妇之礼，第三是家庭通礼，第四是夫妇之礼。“养老”部分，显然是《王制》的复简，而“食谱”部分，其文又与《仪礼·公食大夫礼》、《周礼·天官》酒人庖人食医诸职，以及《少仪》中文句时相雷同，可参考以上各篇。只有“育幼”部分，是说的子法。
后王命冢宰，降德于众兆民1。子事父母，鸡初鸣，咸盥漱2，栉笄总3，拂髦冠缨4，端绅5，搢笏6。左右佩用，左佩纷帨刀砺小觿金燧7，右佩玦捍管遰大觿木燧8，偪屦着綦9。
今注
1 姚际恒云：“此犹《燕义》首章，皆后人所妄加者，其文义与本篇绝不相类。”
2 盥，盥漱，洗手涤口。
3 栉，梳子。，以黑缯韬发作髻。笄，发簪，用以固发者。总，裂练缯为之，束发之本，垂余于髻后以为饰。
4 髦，齐眉之发饰，以髦牛尾为之，有父母在，子戴之以象幼时剪发为鬌之形。冠缨，谓摄冠、垂、结缨三事。
5 端，玄端士服。，蔽膝，以韦为之，古时席地而坐，故设蔽膝。绅，大带。
6 笏，竹制的长方形记事牌。
7 纷帨，拭物的佩巾。纷，拭器；帨，拭手。刀砺，小刀与磨刀石。小觿，解小结的工具，状如锥，以象骨为之。古人衣带皆交固结之，不为虚纽，以防解散，故解时必用觿。金燧，凸镜，用以向日取火。
8 玦，当作“决”，以象骨为之，射者着于右手大指，以钩弦而闿弓体。捍，亦名拾，以韦为之，着于左臂以遂弦。管，笔驱。遰，刀鞘。大觿，解大结的工具。木燧，钻木取火的工具。
9 偪，如袜而无底以饰足胫者。綦，为屦上小带。
今译
天子下令冢宰，教化百姓。孝敬父母，应由小处做起。已冠的男子侍奉父母，在鸡初鸣时，就应从事梳洗。头上用黑缯韬发作髻，以簪固定，并戴上齐眉的发饰，模仿幼儿的形象，表示年龄虽长，犹不忘孺慕父母之意。帽带系整齐，身上穿着玄端士服，系上大带，插笏于带间，以备记事。又穿上蔽膝，身上两旁另戴许多佩物：左面是擦手巾，小刀和磨石，解小结的锥子，以及向日取火的凸镜；右面佩的是射击用的玦捍，笔驱和刀鞘，解大结用的大觿，以及钻木取火用的木燧；脚上又仔细地缚偪纳屦着綦，然后才敢见父母。
妇事舅姑，如事父母。鸡初鸣，咸盥漱，栉，笄总，衣绅。左佩纷帨刀砺小觿金燧，右佩箴管线纩1，施縏袠2，大觿木燧衿缨3，綦屦。
今注
1 箴，与针同。管，谓插针囊。纽麻曰线，纺绵曰纩。
2 縏，小囊。袠，縏下垂带。
3 郑注《士昏礼》云：妇人十五许嫁，笄而礼之，因着缨。
今译
妇人侍奉公婆，如同侍奉父母一样，大清早起来以后，也要梳洗穿戴齐备，左面佩戴的五件东西，与男子相同；右面佩的六件，其中三样是女人专用的，与男子稍异。穿上鞋，系好鞋带。
以适父母舅姑之所，及所，下气怡声，问衣燠寒，疾痛苛痒1，而敬抑搔之2。出入，则或先或后，而敬扶持之。进盥，少者奉槃3，长者奉水，请沃盥，盥卒授巾。问所欲而敬进之，柔色以温之，酏酒醴芼羹菽麦稻黍粱秫唯所欲4，枣栗饴蜜以甘之，堇荁枌榆免薧滫瀡以滑之5，脂膏以膏之6，父母舅姑必尝之而后退。
今注
1 苛，与“疴”同，疥癣。
2 抑，按摩。
3 槃，同“盘”，盛水器，犹今之脸盆。
4 ，烂饭。酏，稀粥。芼羹，谓以菜杂肉，加米糁面煮之。酏酒醴芼羹五者，早晨食物。菽，大豆。，葈实，今谓之火麻仁。黍，似稷而粒大壳光滑，或赤或白或黑，其赤者今或谓之高粱，或谓之蜀黍。秫，稷之黏者，今谓之糯米。菽麦以下七者，朝夕食品。
5 荁，堇类，滑菜也，冬用堇，夏用荁。枌榆，白榆也。滫，干。瀡，滑。谓堇荁枌榆，或新或干，渍之滫中，令生滑瀡以和食物。
6 膏之者，使肥润，老人咽膈恒苦不快，故调和肉菜，宜用膏滑。
今译
来到了父母公婆的居处，首先要低声下气地问候冷暖，如有疾痛疴痒，应该专心谨慎地为之按摩。父母公婆出入走动时，或先或后地在旁扶持；送汤水给他们盥洗的时候，年龄小的捧着盘在下面接水，年龄大的捧着装水的容器从上面浇，洗毕再递上面巾。然后和颜悦色地请示一天的食物：早餐的“酏酒醴芼羹”，及午晚二餐的“菽麦稻黍粱秫”，尽量依照父母公婆的意思安排，并用枣栗饴蜜、堇荁枌榆脂膏等来调和饮食，使食物甘滑可口，必待父母公婆品尝以后才能告退。
男女未冠笄者，鸡初鸣，咸盥漱，栉，拂髦总角，衿缨，皆佩容臭1，昧爽而朝2，问何食饮矣。若已食则退，若未食，则佐长者视具。
今注
1 容臭，谓函香物于小囊。
2 昧爽，天将明而未明时。
今译
未成年的男女，也在鸡初鸣时就起床整装，盥洗手脸，男孩总角，女孩衿缨，都佩挂香囊，在天色微明时就去向父母请安，问候饮食。如果父母已用毕早餐，即可告退，如未进食，就在一旁侍奉，等候差遣。
凡内外1，鸡初鸣，咸盥漱，衣服，敛枕簟，洒扫室堂及庭，布席2，各从其事3。孺子蚤寝晏起4，唯所欲，食无时。
今注
1 孔氏曰：此总论子妇而外卑贱之人，爰及仆隶之等。或曰内外包括上下尊卑长幼，不限于卑贱仆隶。今从后说。
2 布席，布置座席。
3 各从其事，谓内治内事，外治外事，各守其分。
4 孺子，指小孩。王夫之《礼记章句》：“八岁以下未入小学者。”
今译
家中不论尊卑长幼，每人都应鸡鸣即起，梳洗整理，穿戴毕，就去清理床榻，先做好内务，然后打扫庭堂，安排座席，分工合作，各人从事他分内的事。只有孺子允许他早睡晚起，可以随心所欲，饮食无时。
由命士以上1，父子皆异宫2。昧爽而朝，慈以旨甘3，日出而退，各从其事，日入而夕，慈以旨甘。
今注
1 命士，受命于朝廷的人。侯伯之上士、天子之中士始受命。
2 父子异宫，谓父子之寝，各有正寝、燕寝、侧室之属，不在同一正寝门内。
3 慈，恭敬地进献。
今译
受命于朝廷的人，例如侯伯的上士、天子的中士，由于地位较尊，规矩与制度也就愈严，父子不同居在一寝门内，各有各的正寝、燕寝和侧室。到了天刚要亮的时候，就来到父母的寝居，敬以枣栗饴蜜等物，俟父母用毕早膳才能告退，各人从事各人的公事，日入再朝，问候双亲夕膳，夕食之后，又奉以枣栗饴蜜等物，以调和饮食。
父母舅姑将坐，奉席请何乡？将衽1，长者奉席请何趾？少者执床与坐2，御者举几，敛席与簟，县衾箧枕，敛簟而襡之3。
今注
1 衽，铺床褥。
2 执床与坐，谓移动床榻待坐。
3 襡，音“独”，收藏的意思。
今译
古人都是席地而坐，父母公婆起床以后，要设休息的坐榻。将坐的时候，要先请示坐的地方，改换卧处时，子辈中的年长者，要问过长者的意思，再由年少者移动坐榻，这时侍者捧上小几，供长者依凭，然后才收拾簟席寝具。因为衾枕和席簟，都是贴身的寝具，所以要好好地收藏起来，以免玷污。
父母舅姑之衣衾簟席枕几不传1，杖屦祗敬之，勿敢近。敦牟卮匜2，非馂莫敢用3；与恒食饮，非馂，莫之敢饮食。父母在，朝夕恒食，子妇佐馂，既食恒馂，父没母存，冢子御食，群子妇佐馂如初，旨甘柔滑孺子馂。
今注
1 传，移动的意思。
2 敦牟卮匜，皆是食器。敦牟用来盛黍稷，卮匜用来盛酒浆。
3 馂，食剩的东西。
今译
父母公婆的衣服、枕被、簟席、靠几，都有一定的存放地点，子妇们不能随便改换地方；对于他们的手杖和鞋子，更要敬而远之，不能乱碰，以示恭敬和诚意。他们饮食用的杯筷碗盏，不可任意取用；食物不是食剩下的，也不敢吃。恒常的饭食，需待父母公婆吃毕，才分配给各子妇，否则是不敢吃的。父母都在世的时候，早晚三餐，都由子妇在旁照料，见到有剩余的饭食，必须帮忙吃尽，吃不完的也要留待众人一同吃完。父亲不在世的时候，由嫡长子侍母进食，嫡长妇与其他众子妇们照常在旁照顾，至于甘美易于消化的食物，则由孺子吃尽它。
在父母舅姑之所，有命之，应唯敬对。进退周旋慎齐，升降出入揖游，不敢哕噫嚏咳欠伸跛倚睇视1，不敢唾洟2；寒不敢袭，痒不敢搔；不有敬事3，不敢袒裼4，不涉不撅，亵衣衾不见里。
今注
1 哕，气逆声。噫，打饱嗝。欠，张口出气。睇视，斜视。
2 唾洟，口水和鼻涕。
3 敬事，谓重事。
4 袒裼，谓脱衣露臂。古时祭则袒而割牲，吊则裼，否则虽执劳役不敢如此。
今译
在父母公婆的跟前，有所使唤的时候，要立即答应，恭敬地答话。在长者面前进退周旋，心要肃敬，貌要齐庄，升降出入，亦要俯身而行，不敢打呃、打喷嚏、咳嗽、伸懒腰；不敢一脚站立，不敢斜视，不敢流口水、流鼻涕。天气突变时，不敢在长者面前加衣，也不敢在长者面前搔痒。没有特殊的大事，不敢宽衣露臂。不是涉水，不能揭衣裳。内衣和被子不要把里子露出来。
父母唾洟不见，冠带垢，和灰请漱；衣裳垢，和灰请浣；衣裳绽裂，纫箴请补缀。五日，则燂汤请浴1，三日具沐，其间面垢，燂潘请2；足垢，燂汤请洗。
今注
1 燂，温的意思。
2 潘，米泔。，洗面。
今译
要时时替父母擦拭口水和鼻涕；冠带和衣裳脏了，立刻拿来洗涤；衣裳绽了线或破裂了，要立刻拿来补。五天烧一次温汤请父母洗澡，三天洗一次头发。在这期间，父母脸有污沾，应备温淘米水请洗，脚脏了也要温汤请洗。
少事长，贱事贵，共帅时1。
今注
1 帅时，遵行此道的意思。由篇首至此，讲的是侍候父母公婆的方法。
今译
弟子对于师长，小臣妾媵对于君主，也同样要遵循子妇们侍奉父母公婆的方法。
男不言内，女不言外1。非祭非丧，不相授器2。其相授，则女受以篚3，其无篚，则皆坐奠之而后取之。外内不共井，不共湢浴，不通寝席，不通乞假4，男女不通衣裳，内言不出，外言不入。
今注
1 内，谓内事，例如酒食丝枲等家务事。外，谓外事，指家国之政。
2 祭事严，丧事遽，男女可以不避嫌，除此以外，不能互相授受。
3 篚，盛物的竹器。《广韵》：“方曰筐，圆曰篚。”
4 不通乞假，谓不传言相求借。
今译
两性之间，在许多事务上都有很大的限制：男人主外，因此不问内事；女人主内，所以不言外事。除了祭祀和办丧事，平时男女不能相互授受，必须接触传递物品时，女方用盛物的竹器来接，不可手对手来接。物品不能用竹器来盛的时候，则要放置在地上，然后才去取，并且要很恭敬地放下，不可轻率。内外不共井汲水，不共享浴室，不共享寝具，也不相互借贷。对于衣裳更是严格，男女不共衣裳。闺内之言不传于外，外门之言亦不带入闺门。
男子入内，不啸不指1，夜行以烛，无烛则止。女子出门，必拥蔽其面，夜行以烛，无烛则止。道路，男子由右，女子由左2。
今注
1 郑玄注：啸读为“叱”，嫌有隐使也。俞樾按：啸者，以声使人；指者，以手使人，皆口不明言，而微示以意为隐使。
2 地道尊右，故男子由右，女子由左。
今译
男子进入内宅，态度要光明正大，不可呵斥人，不可用手指指点点。夜晚行路，要燃点烛火，无烛则止。女子出门，必要用衣袖遮面，夜晚行路，也要点燃烛火，没有烛火就不走动。走路的时候，男人行右边，女人走左边。
子妇孝者敬者，父母舅姑之命，勿逆勿怠。若饮食之，虽不耆，必尝而待1；加之衣服，虽不欲，必服而待；加之事，人代之，己虽弗欲，姑与之，而姑使之，而后复之2。
今注
1 尝而待，待后命而去。
2 复，恢复己任。
今译
孝敬父母公婆的子妇们，对于尊长的意思，是不能违背怠惰的。父母公婆如果赐予食物，就是胃口不好，不想吃也得小尝一些；给予衣服，虽不想穿也得勉强穿上；交代给自己办的事，有时虽有人代劳，未必能合己意，就暂时让人家代理，帮助他们，最后由自己来做。
子妇有勤劳之事，虽甚爱之，姑纵之，而宁数休之1。子妇未孝未敬，勿庸疾怨2，姑教之；若不可教，而后怒之3；不可怒，子放妇出，而不表礼焉4。
今注
1 数休之，屡次让他休息。
2 疾怨，憎忿的意思。
3 怒，谴责。
4 表，著明的意思。谓出妇放子，犹为之隐瞒，不明言其犯礼。
今译
父母公婆对于小辈，也要异常爱护，当他们劳作的时候，心里十分不忍，虽然任他们去做，但时时让他们停下来休息。儿子、媳妇如果不孝敬，也不生气埋怨，应该慢慢地教导他们；要是不听教训，才来责备；实在悖逆不听管教的时候，那只好放逐儿子出休媳妇了，但也不明说他们违犯礼义。
父母有过，下气怡色柔声以谏，谏若不入，起敬起孝1，说则复谏2，不说，与其得罪于乡党州闾，宁孰谏3。父母怒不说，而挞之流血，不敢疾怨，起敬起孝。
今注
1 起，更振作之意。谏之不入，必因孝敬未至，故须振作兴起，孝敬父母，冀以感动双亲，而复进谏言。
2 说，同“悦”。
3 犯颜而谏，使父母不悦，其罪轻；畏惧不谏，使父母得罪于乡党州闾，其罪重。故二者之间，宁可孰谏。孰与熟同，谓纯孰殷勤而谏，如物成熟。
今译
父母有了过错，做小辈的要低声下气、和颜悦色地进谏言。如果谏言不被接纳，就要更加恭敬父母，用孝心来感动父母，等父母颜色稍解，再进谏言；要是仍不接纳，与其使父母得罪于乡党州闾，不如小心殷勤地再三劝谏，就是招致父母发怒，鞭打自己到皮破血流的程度，也不敢怨恨，依旧孝敬父母。
父母有婢子若庶子庶孙1，甚爱之，虽父母没，没身敬之不衰。子有二妾，父母爱一人焉，子爱一人焉，由衣服饮食2，由执事，毋敢视父母所爱3，虽父母没不衰。子甚宜其妻，父母不说，出4。子不宜其妻，父母曰：是善事我。子行夫妇之礼焉，没身不衰。
今注
1 婢子，谓贱妾。《檀弓》陈乾昔曰：使夫二婢子夹我。若，作及解。
2 由，于也。俞樾《群经平议》：“樾谨按：《尔雅·释诂》：繇，于也。繇即由字。……此经两由字亦当训于……注训为自失之。”
3 视，比的意思。
4 出，谓出妻。
今译
父母所宠爱的贱妾及庶子庶孙，在父母过世以后，做子女的仍要终生敬重他们。如果儿子纳了两个小妾，父母喜欢其中一个，儿子喜欢另一个，那么儿子爱的那个，无论在衣服、饮食以及劳役各方面，都不敢和父母所爱的那一个相比，即使父母过世以后也是如此。儿子很爱妻子，如果父母不喜欢她，就该立即休妻；要是儿子不喜欢自己的妻子，但是父母说：她服侍我很好。那么儿子就得维持夫妻关系，终生恩情不变。
父母虽没，将为善，思贻父母令名1，必果。将为不善，思贻父母羞辱，必不果。
今注
1 贻，遗留的意思。
今译
父母过世以后，临到行善事的时候，想到会带给父母好的名誉，就立刻决心去做；遇到想做不好的事情，一想起这事会使父母蒙羞，就停手不做了。
舅没则姑老1，冢妇所祭祀、宾客，每事必请于姑，介妇请于冢妇2。舅姑使冢妇，毋怠不友无礼于介妇3。舅姑若使介妇，毋敢敌耦于冢妇，不敢并行，不敢并命，不敢并坐。
今注
1 老，谓传家政于长妇。男子七十而传，妻亦从之，未及七十而没，妻亦授家政于长妇，祭祀时不为主妇，盖祭必夫妇亲之。
2 介妇，谓众妇。介妇请于冢妇，因其代姑统家事。
3 此句有二解：王夫之《礼记章句》：“怠，废命也。不友无礼于介妇，推劳苦挟贵倨于群娣妇也，无此三者，以恪奉舅姑之命。”意谓毋怠惰，毋不友爱，毋无礼于介妇。俞樾《群经平议》：“樾谨按：如注义，则当云不友无礼之介妇，于文方明，今云不友无礼于介妇，则注义不可通矣。友当读为有……不友即不有，乃戒之之辞。”不友，犹今云“不得”，乃告诫口吻。以上二说，于意并通。
今译
公公过世以后，按规矩婆婆不再主持家政，而把家政传给嫡长子妇，嫡长子妇每至祭祀、宴客，也不敢一意专行，遇事都要请示婆婆，同时各妯娌也得尊重长妇的意见。公婆平日也要告诉长妇：不得怠惰，不得对众妇无礼。公婆如果有事差使众妇去做，众妇也不可因此骄傲，不敢和长妇站对立的立场，不敢并行、并命、并坐。
凡妇1，不命适私室，不敢退。妇将有事2，大小必请于舅姑。子妇无私货，无私畜，无私器，不敢私假，不敢私与。妇或赐之饮食衣服布帛佩帨茝兰3，则受而献诸舅姑，舅姑受之则喜，如新受赐4，若反赐之则辞，不得命，如更受赐，藏以待乏5。妇若有私亲兄弟将与之，则必复请其故6，赐而后与之。
今注
1 兼冢妇介妇而言。
2 事，谓私事，如归宁之类。
3 茝兰，香草名，晒干以后盛入囊中，可作佩物。
4 新，初的意思。
5 谓待公婆缺乏时献之。
6 复请其故，以当赠物的原因，禀告公婆。
今译
嫡长妇和众妇们，平日专以侍奉公婆为事，公婆不下令退下，不敢私自回房休息。遇到有私事要料理的时候，不论事情大小，都要禀明过公婆才能去做。儿子和儿媳妇不能有属于自己的财币、器物和牲畜，不能擅自以物借人，或以物予人。儿媳妇如果得到娘家亲友馈赠的饮食、衣服、布帛、佩巾或香囊，应当收下来转献给公婆，公婆接受了就很高兴，如同自己刚接受了亲友馈赠一样；假如公婆把东西转送给自己，就该推辞不受，实在推辞不掉时，就要以再接受公婆赐物的心情收藏起来，等待公婆有所缺乏时再献。儿媳妇想送点礼给娘家兄弟亲友的时候，必先向公婆禀明原因，公婆拿出东西来赏赐自己，才能去送礼。
適子庶子祗事宗子宗妇1，虽贵富，不敢以贵富入宗子之家，虽众车徒舍于外，以寡约入。子弟犹归器衣服裘衾车马2，则必献其上3，而后敢服用其次也；若非所献4，则不敢以入于宗子之门，不敢以贵富加于父兄宗族。若富，则具二牲，献其贤者于宗子，夫妇皆齐而宗敬焉，终事而后敢私祭。
今注
1 適与嫡同，適子为正室所生。庶子，谓妾所生。祗，敬重的意思。宗子宗妇，谓嫡长子及嫡长妇。
2 犹，若，如果。归，谓馈赐。
3 上，最上等的。
4 若非所献，谓非宗子之爵所当服。
今译
嫡子庶子对于嫡长子嫡长妇应十分尊崇敬重，不敢向他们夸示富贵，每次到嫡长子家里去，车马随从都止于大门外，自己简约谦恭地进去。如果子弟得了衣服车马皮裘宝器，必选最上等的献给嫡长子，然后留下次等的自用；要是这些东西不适合嫡长子的身份地位，则不敢送进他家大门，更不敢因富贵而施之于父兄宗族。临到祭祀的时候，家境富裕的献二牲，把最肥硕的给嫡长子，小宗夫妇则斋戒助祭，等大宗祭完了，而后小宗才敢私祭。
饭：黍，稷，稻，粱，白黍，黄粱，稰，穛1。膳：，臐，，醢，牛炙。醢，牛胾；醢，牛脍。羊炙，羊胾，醢，豕炙。醢，豕胾，芥酱，鱼脍。雉，兔，鹑，2。
今注
1 自此以下记饮食制度。粱，白粱，谷扁长，穗大多毛。黄粱，谷粒大于白粱，今俗谓之竹根黄。黍，黄米，一名丹黍。白黍，一名差，白于丹黍。稰，熟获而生舂之。穛，生获而蒸熟舂之，谓六种饭，其谷皆有生获、熟获之别。
2 ，牛臛。臐，羊臛。，豕臛。三者皆是煮肉，少汁而无菜和，可以登豆者。炙，烙肉。胾，切熟肉。芥酱，芥子酱。郑注据《公食大夫礼》谓第一“醢”字为衍文。
今译
吃的饭有黄黍、白黍、黄粱、白粱、稷、稻六种，每种还有生获熟获的区别。膳食则有牛臛、羊臛、豕臛三种煮肉，加上烙牛肉，共计四样排在第一行；肉酱、切牛肉、肉酱、牛脍四样排在第二行；烙羊肉、切羊肉、肉酱、烙猪肉四样排在第三行；肉酱、切猪肉、芥子酱、鱼脍四样排在第四行，这是按下大夫的礼规定的，如果加上雉、兔、鹑、四样，共计二十样，就是上大夫的礼了。
饮：重醴1，稻醴清糟，黍醴清糟，粱醴清糟，或以酏为醴，黍酏2，浆，水，醷，滥3。酒：清、白4。
今注
1 醴，谓一宿酒。《释名》：“醴齐，酿之一宿而成，体有酒味而已。”《北堂书钞》引《韩诗》云：“甜而不泲，少麴多米曰醴。”醴有清有糟，重醴者，谓兼而有之。
2 以黍煮成稀粥，取其不黏。
3 浆，米汤。醷，《周礼》作“医”，梅浆。滥，《周礼》作“凉”，孔氏曰：“浆人六饮有凉。”注云：“凉，今寒粥，若糗饭杂水也。”
4 酒冬酿而夏成者，澄久而清，新酿者浊，故曰白。
今译
喝的饮料也有许多种：醴酒就有清糟之别，随人的爱好而取用。用稻米酿造的酒经过过滤，是清的，黍酒和高粱酒也是如此。或者用稀粥来代替酒，或用黍煮稀粥来代替，其他还有米汤、水、梅浆、凉粥等。酒：清酒和白酒。
羞：糗，饵，粉，酏1。食：蜗醢而苽食2，雉羹；麦食，脯羹3，鸡羹；析稌，犬羹，兔羹；和糁不蓼4。濡豚，包苦实蓼5；濡鸡，醢酱实蓼；濡鱼，卵酱实蓼6；濡鳖，醢酱实蓼。腶脩7，蚳醢8，脯羹，兔醢，麋肤9，鱼醢，鱼脍，芥酱，麋腥，醢，酱，桃诸，梅诸10，卵盐。
今注
1 糗，炒米粉。饵，谓糕。酏，本谓稀粥，此处当作“”字。
2 蜗，古“螺”字，今谓之田螺。苽，古“菰”字，雕胡米。
3 脯羹，牛、豕、羊脯煮成之羹。
4 糁，米屑。和糁，谓投米屑于汤中，使之成糊。古人以蓼为菜，故菜通谓之蓼，不蓼，谓无须加蓼。
5 濡，谓烹肉得汁以和羹。苦，甘草。实，犹置，置蓼于其中。
6 卵酱，卵读音“鲲”，鱼子酱。
7 腶脩，切牛羊肉为长条，捶令熟而加姜桂干之。
8 蚳醢，蛙酱。
9 肤，薄切熟肉。
10 诸，收藏的意思。桃诸、梅诸，谓制成桃干、梅干。
今译
加进的豆笾之实是：糗、粉、糕、饼。燕食所用的是：螺酱，雕胡米饭，雉羹。麦饭，肉羹，鸡羹。稻米饭，犬羹，兔羹。这些羹类都是加入米屑使之成糊，而不须加蓼菜。烹小豕的时候，把蓼菜置入豚腹中，加甘草同煮，煮鸡则加肉酱，煮鱼则加鱼子酱，煮鳖则加肉酱。腶脩以蛙酱来配食，肉羹以兔酱来配食，麋肉以鱼酱来配食，鱼脍以芥子酱来配食，生麋肉则以醢酱配食，至于桃子、梅子，则制成桃干、梅干，配以卵盐。
凡食齐视春时，羹齐视夏时，酱齐视秋时，饮齐视冬时1。凡和，春多酸，夏多苦，秋多辛，冬多咸，调以滑甘。
今注
1 齐，谓调和。郑玄云：“食宜温，羹宜热，酱宜凉，饮宜寒。”此处以春、夏、秋、冬表温热凉寒。
今译
调和食物的冷热温凉，要看食品的性质来决定。例如，饭食宜于温食，羹汤宜热食，酱类宜凉，饮料则宜于寒。食品的调味，也要注意时令，春季多用酸味，夏季多用苦味，秋天多用辛辣，冬天则重盐味，但每种都要留意配入滑润甘美的食物，以适合年长者的肠胃。
牛宜稌，羊宜黍，豕宜稷，犬宜粱，雁宜麦，鱼宜苽。春宜羔豚膳膏芗1，夏宜腒膳膏臊2，秋宜犊麛膳膏腥3，冬宜鲜羽膳膏膻4。
今注
1 膳膏，谓以膏煎之，使滋味甘美。
2 腒，干雉。，干鱼。
3 麛，小鹿。
4 鲜，鲜鱼。羽，鹜雁。
今译
主食和肉类的调配也要相宜：牛配稻，羊配黍，豕配稷，犬配粱，雁配麦，鱼配雕胡米。由于季节的转移，吃的食物也有变化，夏季天气炎热，不宜吃油腻，以干鱼干肉为宜；春天肉类肥美，正是吃小猪小羊的季节；秋天鹿、犊肥硕；冬天鱼鲜，羽雁应市。各按其肥硕的季节来取用，并且配以牛膏、犬膏、鸡膏、羊膏，取其芗、臊、腥、膻之味，来调和食物。
牛脩，鹿脯，田豕脯，麋脯，麕脯，麋鹿田豕麕，皆有轩1，雉兔皆有芼。爵，，蜩，范，芝栭，菱，椇，枣，栗，榛，柿，瓜，桃，李，梅，杏，楂，梨，姜，桂2。
今注
1 轩，薄切以蓼包揉而干之。
2 芝，兰子。栭，茅栗。椇，橡子。榛，似栗而圆。楂，山楂。
今译
牛、鹿、田豕、麋、麕的肉，切成长条或薄片，制成脩脯，其中麋鹿田豕麕是先切薄用蓼菜包揉再制干的，雉和兔只用菜煮，不先包蓼菜，再加上爵、、蜩、范、芝栭、菱、椇、枣、栗、榛、柿、瓜、桃、李、梅、杏、楂、梨、姜、桂等物，皆是人君燕食所加的庶羞。
大夫燕食1，有脍无脯，有脯无脍。士不贰羹胾2，庶人耆老不徒食3。
今注
1 燕食，谓朝夕常食。
2 贰，双份，并设的意思。
3 六十曰耆。
今译
大夫的早晚饭，有脍就不再吃脯，有脯就不再吃脍。士人朝夕常食羹胾，但不能并设。六十岁以上的老人非肉不饱，食得有胾，羹则庶人皆有。
脍：春用葱，秋用芥豚；春用韭，秋用蓼。脂用葱，膏用薤，三牲用藙1，和用醯，兽用梅2。鹑羹，鸡羹，，酿之蓼。鲂烝3，雏烧，雉，芗无蓼。
今注
1 藙，茱萸。
2 梅，梅酱。
3 鲂，二鱼名。
今译
调和细切的肉腥类，因季节不同，配料也有改变：春用葱，秋用芥豚；春用韭，秋用蓼菜。脂用葱，膏用薤，牛、羊、豕三牲配茱萸，用酸醋来调味，其他肉类用梅酱调味。鹑羹，鸡羹，用蓼菜来杂煮。蒸的鲂鱼，烧烤而熟的雏鸟及雉，只用苏荏之类来调和，不需加蓼菜一起煮。
不食雏鳖，狼去肠1，狗去肾2，狸去正脊，兔去尻3，狐去首，豚去脑，鱼去乙4，鳖去丑5。
今注
1 狼，王夫之谓当作羊。羊肠曲治不能净。
2 狗肾，《本草》云有毒。
3 尻，相传兔尻有九孔，《说文》段注：“尻，今俗云沟子是也。”今谓屁股。
4 乙，鱼颔下骨，状如“乙”字，食之鲠人不可出。
5 丑，肛门。
今译
对人不利，有毒害的东西都不食用：不食雏鳖，不吃羊肠，狗去肾，狸去正脊，兔去臀部，狐去头，猪去脑，鱼去乙骨，鳖去肛门。因为狗肾性毒，猪脑败肾，鱼骨鲠喉，鳖肛门不洁，都不宜食用。
肉曰脱之1，鱼曰作之2，枣曰新之3，栗曰撰之4，桃曰胆之5，柤梨曰攒之6。
今注
1 脱，去除其骨，剔除筋膜。
2 作，削除鱼鳞。
3 枣，易有尘埃，拭除尘埃使新。
4 撰，与“选”通。
5 胆，去毛。
6 攒，《尔雅》作“钻”，谓剔去其核。
今译
各种食品都要加以整治，以利食用，肉类剔除其筋骨叫作“脱”；鱼去鳞叫作“作”；枣子易沾尘土，拭除灰尘叫作“新”；栗子剥壳拣好的叫作“撰”；桃子多毛，拭去皮上茸毛叫作“胆”；柤梨去核叫作“攒”。
牛夜鸣则庮1，羊泠毛而毳膻2，狗赤股而躁臊3，鸟皫色而沙鸣郁4，豕望视而交睫腥5，马黑脊而般臂漏6，雏尾不盈握，弗食，舒雁翠7，鹄鸮胖8，舒凫翠9，鸡肝，雁肾，鸨奥10，鹿胃。
今注
1 庮，音“由”，恶臭味。
2 泠，聚。毳，结，谓毛不均匀或聚生。
3 赤股，谓股里无毛。
4 皫，羽毛不泽美。
5 望视，谓盲视。段玉裁云：“盲”“望”同音假借。交睫，谓目睫毛交。
6 般，与“班”通。漏，《周礼》作“蝼”，谓臭如蝼蛄。按：漏当是溃疡之肉。
7 舒雁，鹅。翠，尾肉。
8 鹄，小鸟名。鸮，一名鵩，今谓之竹鸡。胖，胁侧薄肉。
9 舒凫，鸭子。
10 鸨，水鸟名。奥，脾肶。
今译
吃的各种肉类，要细加选择，夜间鸣叫的牛，它的肉必有恶臭；毛色不均匀润泽的羊，肉有膻味；股里无毛的狗，举动急躁，肉味一定臊恶；家禽或野鸟，要是羽毛不美，叫声嘶哑，它的肉必定腐臭；目光不明，睫毛长相交的猪，肉质一定不好；黑脊而前胫有杂毛的马，肉通常有腐味。这些肉类都不宜吃。同时不成熟的雏，不要吃它。鹅尾、鹄鸮胁侧的薄肉、鸭尾、鸡肝、雁肾、鸨奥、鹿胃等，吃时都要去掉。
肉腥细者为脍，大者为轩1，或曰麋鹿鱼为菹，麕为辟鸡，野豕为轩，兔为宛脾2，切葱若薤，实诸醯以柔之3。
今注
1 谓不辨牲之大小，凡细切者为脍，大切者皆为轩。
2 轩菹皆薄切之成片，脍辟鸡宛脾，则薄切之又条解之如丝。
3 谓用醋腌软。
今译
凡是牲畜，不论体积大小，把它切细叫作脍，粗切成片就称作轩。麋鹿鱼野豕是用粗切的方法，麕兔用的是细切方法，又把葱薤渍在醋中，拌和肉类以除去腥气。
羹食1，自诸侯以下至于庶人无等2。
今注
1 羹食，谓主食。
2 谓常食皆有羹食，不论上下皆有。
今译
羹食是日常的主食，上至诸侯，下至平民，不论地位贵贱都是有的。
大夫无秩膳1，大夫七十而有阁2，天子之阁，左达五，右达五，公侯伯于房中五3，大夫于阁三，士于坫一4。
今注
1 秩膳，谓常置美食于左右备食。
2 阁，存放食物的地方，以板为之。王夫之《礼记章句》：“每阁十二豆，故天子之阁十，诸侯六十豆，故阁一。”孙希旦云：“曰五曰三曰一者，谓阁与坫之数，非谓膳之种数也。”
3 达，谓夹室。夹室在序外，房在正室两旁，其外为序，序外为夹室。
4 坫，土坫。士不得为阁，为土坫存放食物。
今译
大夫、士阶级虽不能与天子、诸侯相比，可是在养老方面，也是同样地注重。普通年纪不够老的大夫，平日并没有随时预备美食，但到了七十岁以后，就有专门存放食物的食“阁”。天子的食阁，设在正室外左右夹室内，每室各有五个；公侯伯的食阁设在正室两旁的房中，共有五个；大夫的食阁有三个；士人只有一个，并且不叫作阁，而称作“坫”。这些都是为养老而设的。
凡养老：有虞氏以燕礼，夏后氏以飨礼，殷人以食礼，周人修而兼用之1。凡五十养于乡，六十养于国，七十养于学，达于诸侯2。八十，拜君命，一坐再至，瞽亦如之，九十者使人受3。五十异，六十宿肉，七十贰膳，八十常珍，九十饮食不违寝，膳饮从于游可也4。六十岁制，七十时制，八十月制，九十日修，唯绞衾冒，死而后制5。五十始衰，六十非肉不饱，七十非帛不煖，八十非人不煖，九十虽得人不煖矣。五十杖于家，六十杖于乡，七十杖于国6，八十杖于朝，九十者，天子欲有问焉，则就其室以珍从。七十不俟朝，八十月告存，九十日有秩7。五十不从力政，六十不与服戎，七十不与宾客之事，八十齐丧之事弗及也8。五十而爵，六十不亲学，七十致政；凡自七十以上，唯衰麻为丧。凡三王养老皆引年，八十者，一子不从政，九十者，其家不从政；瞽亦如之。凡父母在，子虽老不坐。有虞氏养国老于上庠，养庶老于下庠；夏后氏养国老于东序，养庶老于西序；殷人养国老于右学，养庶老于左学；周人养国老于东胶，养庶老于虞庠，虞庠在国之西郊9。有虞氏皇而祭，深衣而养老；夏后氏收而祭，燕衣而养老；殷人冔而祭，缟衣而养老；周人冕而祭，玄衣而养老10。
今注
1至10详见《王制》注释。
今译
凡养老之礼，从前有虞氏用燕礼，夏后氏用飨礼，殷人用食礼。到了周代，就兼而用之。人到了五十岁，就有资格受养于乡；六十岁受养于国；七十岁则受养于大学，自天子通于诸侯国，都采用这种办法。人到了八十岁，筋力衰退，不能多跪拜，如果有君命到来，只要一跪再稽首就行了，盲人也受到这种优待。到了九十岁，即使有君命，也不必亲自拜迎，只要派人代为接受。五十岁的人，可以吃比较精美的粮食；六十岁有常备的肉食；七十岁有特别的膳食；八十岁常吃珍品；九十岁，食品常设在居室内，出游时也携带在左右，以便随时取用。六十岁，应预备棺木之类需长时间置办的丧具，以备不时之需；七十岁应预备一季始能置办的丧具；八十岁应置办一月内可以制成的丧具；到了九十岁，就应置办随时可成的丧具，只有绞、衾、冒等，可以等死后才备置。一个人到了五十岁就开始衰老，六十岁非肉食不够营养，七十岁非有丝帛就不够暖，八十岁就需取暖于人，到了九十岁，就是有人也不暖了。五十岁可以杖于家；六十岁则杖于乡；七十岁有赐杖，行于国内；八十岁如果要上朝廷，可以扶杖而往；九十岁如果朝廷有事，天子须亲到他家请教，同时还要携带时鲜的食品去。大夫到了七十岁可以不在朝廷侍候；到了八十岁，天子要按月派人去问候；九十岁时更要每天馈送食品。五十岁的人可以不服劳役，六十岁不服兵役，七十岁不参加宾客应酬，到了八十岁，凡有丧祭之事也不必参与。大夫五十岁可封爵位，六十岁不亲往学校备弟子之礼，七十岁告老致仕。凡自七十以上的人，参与丧事时，不必行其他的礼，只披麻戴孝而已。三代的时候，按照户籍来校定老人的年龄，按年纪各有赏赐。家里有八十岁的老人，应留一子不赴征召，有九十岁的人，全家都可以不应召，盲人也受到相同的待遇。有年老的父母在堂，儿子虽然年纪也够老了，但也不敢坐，必须侍立在旁。有虞氏的时候，在大学里宴飨国老，在小学里宴飨庶老，夏殷两代亦同，只是称上庠为东序、右学，称下庠为西序、左学。周代则宴飨国老于东胶，宴飨庶老于虞庠，虞庠在国的西郊。有虞氏时代，祭祀用冠，宴飨老人穿深衣；夏后氏则戴着名为“收”的冠来祭，宴飨老人穿便服；殷人祭用冔冠，宴飨老人穿缟衣；周人祭用冕，宴飨老人穿玄色的礼服。
曾子曰，孝子之养老也，乐其心不违其志，乐其耳目1，安其寝处2，以其饮食忠养之孝子之身终3，终身也者，非终父母之身，终其身也；是故父母之所爱亦爱之，父母之所敬亦敬之，至于犬马尽然，而况于人乎！
今注
1 谓备礼乐以奉父母。
2 使寝居安适。
3 忠养，谓尽其心以养之，非徒养体而已。
今译
曾子说：孝子养老，在于使父母内心快乐，不违背他们的意志，敬备礼乐，以悦耳目，留意寝处，使起居安适，对于饮食各方面，都要尽心仔细地照料侍奉，直到孝子身终。所谓“终身”，并不是止于父母的一生，而是指孝子的一辈子，对于父母生前所爱所敬的，也需敬爱，就是父母钟爱的犬马也是如此，何况对于人呢！
凡养老1，五帝宪2，三王有乞言3。五帝宪，养气体而不乞言，有善则记之为惇史。三王亦宪，既养老而后乞言，亦微其礼，皆有惇史4。
今注
1 谓养国老之礼。
2 宪，效法，取之以为法则。
3 乞言，求乞善言，请陈善道以立教，犹如今之讲学。
4 惇，音“敦”，敦厚的意思。自“凡养老：有虞氏以燕礼”至此，疑是他篇脱简。
今译
养国老的古礼，五帝时代是效法老者的德行，三王时则在于“乞言”。五帝认为老人宜安静，要注意养他们的“气”“体”，而不敢劳动他们，老人有善行就记载下来，不要他们亲自陈说善道。三王虽然也是效法老人的言行，可是在不妨碍养气体的情况下，又礼请他们陈说善道，同时记载下来，以垂训后世。
淳熬煎醢1，加于陆稻上2，沃之以膏曰淳熬。淳毋煎醢3，加于黍食上，沃之以膏曰淳毋。
今注
1 淳，浇灌的意思。熬，煎的意思。煎醢，谓以膏炒醢。
2 陆稻，陆种之稻。谓以陆稻粉为糍，煎醢为其馅，而以膏炸之令熟可食。
3 毋，音“模”，谓模仿。
今译
用陆稻粉为糍，煎醢作馅，以膏炸之，叫作淳熬；用黍米粉为糍，煎醢作馅，以膏炸之，就叫作淳毋。
炮，取豚若将1，刲之刳之，实枣于其腹中，编萑以苴之2，涂之以谨涂3，炮之，涂皆干，擘之，濯手以摩之4，去其皽5，为稻粉糔溲之以为酏6，以付豚煎诸膏，膏必灭之，钜镬汤以小鼎芗脯于其中，使其汤毋灭鼎，三日三夜毋绝火，而后调之以醯醢。
今注
1 将，当为“牂”，谓牡羊。
2 萑，乱草。
3 谨涂，赤黏土。
4 谓趁热拭之。
5 皽，肤上膜皮。
6 糔，糟沥。溲，揉和。
今译
炮制食物的方法是：取小猪或羊，剖开腹腔，取去内脏，把香枣填入腹中，用草包扎起来，外面涂以红黏土，用火来烧烤。等到外面包的泥土干了以后，用手将泥土剥下，趁热搓去肉上的皮膜，其次用稻粉糟沥揉和，如配食的方法，涂附在上面，再次置入小鼎中煎之，鼎中膏必淹没小猪，再取大镬一只，烧沸汤水，把盛小猪或羊脯的小鼎放在热汤内，注意汤不要溢入鼎内，像这样继续加热，三天三夜不停火，最后豚羊的肉烂了，再用醯醢来调味，就可以吃了。
捣珍：取牛羊麋鹿麕之肉必脄1，每物与牛若一捶，反侧之，去其饵2，孰出之，去其皽，柔其肉3。渍，取牛肉必新杀者，薄切之，必绝其理4；湛诸美酒，期朝5，而食之以醢若醯醷。
今注
1 脄，背肉，脊侧肉。
2 饵，肉中有根。
3 皽，肉际薄膜。柔其肉，谓以酸滑调之。
4 横断肌理。
5 期朝，匝一日。或曰旬有二日。未知孰是。
今译
捣珍：是取用牛羊麋鹿麕的背肉来做的，以上所列的或羊或麋鹿麕肉各一份，加上牛肉一份，一同捶捣，剔除肉筋，把它烹熟，再以酸滑调味就成了。至于渍：是用刚宰杀好的牛肉，按着肉的肌理，横切成薄片，烹熟后用好酒浸渍，过了相当的日子——一天至十二天以后，取出来蘸以醯醷等酸物，或以醢和食。
为熬1：捶之，去其皽，编萑布牛肉焉2，屑桂与姜，以洒诸上而盐之，干而食之。施羊亦如之，施麋施鹿施麕，皆如牛羊。欲濡肉，则释而煎之以醢，欲干肉，则捶而食之。
今注
1 熬，谓火逼干，如同今之炙肉。
2 编萑布牛肉，谓以萑编或烤肉的架子，把牛肉架在其上。
今译
做炙烤肉的方法是：先把牛肉捶捣一下，去掉肉的薄膜和筋腱，把处理好的肉，洒上桂屑和姜末，用盐来腌渍，然后放在编萑而成的架子上，用炭火烤干烤熟，就可以吃了。用羊肉、麋鹿麕肉来做，方法亦相同。如果不喜欢吃干肉，也可以用水泡软，以醢煎吃，喜欢吃干肉，那么捶捣一下就能吃了。
糁1：取牛羊豕之肉，三如一小切之2，与稻米，稻米二肉一3，合以为饵煎之。肝䒿4：取狗肝一，幪之5，以其䒿濡炙之，举燋，其䒿不蓼。取稻米举糔溲之，小切狼臅膏6，以与稻米为酏。
今注
1 郑玄注：此《周礼》糁食也。
2 三如一，谓三份各一合而匀之。
3 稻米，谓稻米粉。
4 ，肠间脂。
5 幪，包裹的意思。
6 狼臅膏，牛羊豕之胸臆膏。
今译
做糁食的方法是：取牛羊豕的肉，各三分之一，切小，与稻米粉和匀，米粉和肉的比例是二比一，然后煎而食之。肝：用狗肝一副，外面以“”裹之，濡以醢酱，置于火上炙烧，等到脂透肝熟，不需调芼就可吃了。用稻米舂粉，将牛羊等胸臆间的脂膏切碎，和入稻米粉中一同煮食，这就是《周礼》所谓的酏食了。以上都是记八珍与羞豆的名物，是养老奉亲所必须明了的。
礼，始于谨夫妇，为宫室，辨内外。男子居外，女子居内，深宫固门，阍寺守之1，男不入，女不出。
今注
1 《周礼》阍人掌守中门之禁，寺人掌内人之禁令。大夫士之掌门禁者，亦谓之阍。
今译
礼，从谨夫妇开始。有夫妇，然后有父子；有父子，然后有君臣；有君臣，然后有上下；有上下，然后礼义才能入正轨，所以说礼始于谨夫妇。造宫室，来严分内外，男子居外，女子居内，深墙厚门，各有专门的人把守，禁止男子入内，女子出外。
男女不同椸枷，不敢县于夫之椸1，不敢藏于夫之箧笥2，不敢共湢浴。夫不在，敛枕箧簟席襡器而藏之3。少事长，贱事贵，咸如之4。
今注
1 、椸，皆是挂衣架。孙希旦云：“直曰，横曰椸，皆所以架衣也。”
2 箧、笥，存放衣服的器具，方曰箧，圆曰笥。
3 敛枕箧簟席，俞樾谓当作“箧枕敛簟席”，传写之误。
4 自“少事长”以下九字，重衍至此。
今译
男女不能共用一个挂衣架，妻子不敢挂衣物在丈夫的衣架上，不敢放衣物在丈夫的箧笥内，不敢和丈夫共一间浴室。丈夫不在家的时候，要把丈夫专用的枕头簟席好好地收藏起来，等待丈夫回来时再用。年少者事年长者，位贱者事位尊者，都应该如此。
夫妇之礼，唯及七十，同藏无间。故妾虽老，年未满五十，必与五日之御1。将御者，齐，漱浣2，慎衣服，栉笄总，角拂髦3，衿缨綦屦。虽婢妾，衣服饮食，必后长者。妻不在，妾御莫敢当夕4。
今注
1 五日之御，诸侯之别。诸侯娶九女，侄娣六人当三夕，二媵当一夕，夫人专夕，五日而复。
2 齐，齐其心志。漱浣，洁其衣服。
3 “角拂髦”三字衍之。
4 妻不在，谓妻子归宁或死亡。
今译
按照夫妇之礼，夫妻到了七十岁，才可以不避嫌地同居共寝，否则要等一定的日子，丈夫才能来到妻子房中。婢妾虽然年老了，在未满五十岁以前，丈夫仍要按规定日子到她房里去，五十岁以后不能再生子女时，就闭房不侍夜了。将要侍夜的妻妾，必先洁净内外，穿戴好礼服，仔细地梳头整装，以恭敬的心情、谨慎的态度，来迎接丈夫。即使是被宠爱的婢妾，衣服和饮食，也要有分寸，不敢越过长者。妻子回娘家或过世之后，妾也不敢当夕，必须把妻子的一天空下来，以避正嫡之嫌。
妻将生子，及月辰1，居侧室2，夫使人日再问之，作而自问之，妻不敢见，使姆衣服而对3，至于子生，夫复使人日再问之，夫齐，则不入侧室之门。
今注
1 月辰，孔颖达云：“谓生辰之月，初朔之日也。”
2 侧室在燕寝旁，燕寝尊于侧室，故生子不在燕寝。
3 姆，女师。《士昏礼》注：“妇人年五十无子，出不复嫁，能以妇道教人者。”
今译
妻子到了要生产的月份，就由燕寝迁到侧室来待产，丈夫每天差人去问候两次。到了将分娩的时候，丈夫又亲自去问候，这时妻子不敢出见，因为没有修饰打扮，就请女师穿戴整齐去回答。到了孩子出生，丈夫又差人每天两次问安。当妻子分娩的时候，如果正遇上丈夫将祭而斋戒，就不亲自问安，因为斋戒必在正寝，所以不入侧室之门。
子生，男子设弧于门左，女子设帨于门右1。三日，始负子2，男射女否。
今注
1 弧，木弓。帨，佩巾。设弧、设帨，表示男女，弧示有武事，故代表男；帨示事人，故代表女。
2 负子，谓抱负婴孩出门。
今译
孩子出世以后，如果是男的，就挂一张木弓在侧室门的左边；如果是女的，就挂一条佩巾在门的右边，好让大家知道究竟是生男或生女。过了三天，才抱小婴孩出房门，这时候，是男孩就行射礼，女孩就免了。
国君世子生，告于君，接以大牢1，宰掌具。三日，卜士负之2，吉者宿齐朝服寝门外，诗负之3，射人以桑弧蓬矢六4，射天地四方，保受乃负之5，宰醴负子6，赐之束帛，卜士之妻，大夫之妾，使食子7。
今注
1 接以大牢，谓接子以大牢之礼。
2 士，内小臣。称士者，其秩上士，以负子事重，故称其秩以贵之。
3 诗，承的意思。
4 蓬，似蒿而有絮，古时射者以桑为弓，蓬为矢。
5 保，谓保姆。
6 一献无酬酢曰醴。
7 食子，谓乳养孩子。
今译
国君的世子降生以后，要告于君，用大牢重礼来礼接世子，由膳宰来掌牢具。三天以后，卜选朝内小臣来抱负小世子，被选中的那个小臣，前一天就要斋戒，穿上朝服等候在寝门外，承负世子以后，射人用桑木弓和蓬矢射天地四方，象征世子将来精于射猎，然后保姆就接过小世子来，这时向负子的人行醴礼，并且当赐布帛，再卜选士妻或大夫妾来做世子的乳娘。
凡接子，择日，冢子则大牢1，庶人特豚，士特豕，大夫少牢，国君世子大牢，其非冢子，则皆降一等2。
今注
1 此处冢子谓国君世子。
2 非冢子，谓冢子之弟及妾子。降一等，天子诸侯少牢，大夫特豕，士特豚。
今译
迎接新生子，必须先卜择三日之内哪一天最吉祥，就在那一天行迎接礼，世子则用大牢祭祀。庶人的长子用特豚，士用特豕，大夫用少牢；国君世子用大牢，如果不是冢子，祭品就降低一等。
异为孺子室于宫中，择于诸母与可者1，必求其宽裕慈惠，温良恭敬，慎而寡言者，使为子师，其次为慈母，其次为保母，皆居子室，他人无事不往2。
今注
1 诸母，谓群庶母。可者，傅御之属。王夫之《礼记章句》：“可者，内外宗五十无子而大归，其德可任者也。”
2 他人无事不往，谓小儿精气微弱，恐怕惊触，故他人不可随意进出。
今译
国君养子之礼：为世子在宫中另辟一室居住，在众妾与够资格担任养子职务的妇女中，挑选本性宽裕慈惠，态度温良恭敬，又慎重寡言的人，来做教师、慈母、保姆，和世子住在一起，照顾他的生活，其他的人没有事情都不能随意进出。
三月之末，择日剪发为鬌，男角女羁1，否则男左女右。是日也，妻以子见于父，贵人则为衣服2，由命士以下，皆漱浣，男女夙兴，沐浴衣服，具视朔食3，夫入门，升自阼阶，立于阼西乡，妻抱子出自房，当楣立东面。
今注
1 鬌，未剪的胎发。夹顶两鬌曰角，中顶达前后曰羁。
2 贵人，指卿大夫。
3 具，夫妇入食之馔具。朔食，天子大牢，诸侯少牢，大夫特豕，士特豚。
今译
小孩出生三个月之后，择一个好日子替小孩理发，按规矩胎毛不能全剃光，要留下一点，男孩留“角”，女孩留“羁”，否则就男的留左边，女的留右边。在这一天，妻子也可以和孩子一道见父亲，而卿大夫都换上新衣，命士以下，虽然不换新衣，也都浣洗干净，大家夙兴夜寐，来准备这件大事。到时候要具视朔食，丈夫进入侧室之门，升自阼阶，立于阼西乡，妻子抱子出房，当楣之东面。
姆先1，相曰2：母某敢用时日祗见孺子3。夫对曰：钦有帅4。父执子之右手，咳而名之。妻对曰：记有成5。遂左还，授师子，师辩告诸妇诸母名，妻遂适寝。夫告宰名，宰辩告诸男名6，书曰某年某月某日某生而藏之，宰告闾史，闾史书为二，其一藏诸闾府；其一献诸州史，州史献诸州伯，州伯命藏诸州府7。夫入食如养礼8。
今注
1 谓在妻侧而稍前。
2 相，助之传辞。
3 某，妻之氏。时日，是日。祗，祗敬。
4 钦有帅，谓母敬导之于善。
5 记有成，谓谨记父命名之意，而有所成就。
6 宰，家宰。诸男，同姓之父兄子弟。
7 书，谓书于策。二十五家为闾，二千五百家为州；闾有师，其属史，二人登人名之数；州有大夫，即所谓州伯。府，藏书处。
8 夫入食，谓入燕寝与妻同食。如养礼，如平时夫妇供养之常礼。此句宜接在“妻遂适寝”句下。
今译
这时保姆站立在妻子的前侧，代她发言道：“小儿的母亲某氏，今天以虔敬的心情来见孺子。”丈夫也代小儿子答道：“敬谢母亲教导善道。”于是，父亲一手拉着儿子的右手，一手托着儿子的下巴，含笑为他命名。这时妻子替小孩答道：“我会谨记父亲命名的意义，努力使自己将来有成就。”过后，把小孩交付给教师，教师就把小孩的名字通告家里各妇人。仪式完毕以后，妻子就返回燕寝去了。丈夫又把小孩的名字报告家宰，家宰就遍告家中各父兄子弟，并在简策上写“某年某月某日生”，藏于家中。此外，家宰又把小孩的名字生辰告诉闾史，闾史记载下来，一份保存在闾府，一份转献给州史，州史献给州伯，州伯命藏于府中。丈夫返回燕寝，与妻子同食，如同平时夫妇供养的常礼一样。
世子生，则君沐浴朝服，夫人亦如之，皆立于阼阶西乡，世妇抱子升自西阶，君名之，乃降。適子庶子见于外寝1，抚其首咳而名之，礼帅初，无辞2。
今注
1 適子庶子，嫡子中之庶子，世子之同母弟。
2 辞，谓“钦有帅”“记有成”之辞。礼帅初，谓礼仪如同世子礼一样。
今译
世子降生以后，在行剪发礼的那天，国君和夫人都要沐浴穿上朝服，站立在阼阶西乡，世妇抱世子升自西阶，国君为他命名之后才回去。如果不是世子而是嫡子中的庶子，则在外寝与国君相见，国君仅是抚摩他的头，托着他的下巴而为他命名，其他的礼节和世子的一样，但是没有“钦有帅”“记有成”等对答辞。
凡名子，不以日月，不以国，不以隐疾，大夫士之子，不敢与世子同名1。
今注
1 孔颖达云：“若名子与君世子同，则嫌其名自比拟于君。”
今译
凡是替儿子命名，不用日月等字，不用国名，不用身上隐疾名。大夫、士的儿子，不敢与世子取同样的名字。
妾将生子，及月辰，夫使人日一问之。子生三月之末，漱浣夙齐，见于内寝，礼之如始入室1，君已食2，彻焉，使之特馂3，遂入御。
今注
1 始入室，谓始来嫁时。
2 君，谓夫君。
3 特，单独的意思。平日夫妇食毕，众妾并馂，如今已生子之妾，可以享受独食的优待。
今译
按照大夫、士的礼节，小妾怀孕将要生子，到了临产的月份，丈夫每天差人去问候一次。孩子出生满三个月之后，大家要漱洗斋戒，父子妾相见于内寝，对于生子之妾，要以初来嫁时的礼来对待她，夫君入食以后，撤下让她独吃剩下的食物，不必等待众妾一起，然后就留在身旁侍夜。
公庶子生1，就侧室。三月之末，其母沐浴朝服见于君，摈者以其子见2，君所有赐，君名之。众子，则使有司名之。庶人无侧室者，及月辰，夫出居群室3，其问之也，与子见父之礼，无以异也。
今注
1 公，诸侯之通称。庶子，妾所生。
2 摈者，御女之属。君位尊，虽妾不自抱子，由御女傅姆抱之。
3 群室，无定之名，或系夹室之属。
今译
诸侯的妾生子，就在侧室。到了孩子满三个月的那一天，母亲沐浴换上朝服，由御女抱着孩子一同见君，到时候君必有恩赐，并且替孩子命名。其他的孩子，如果位贱于妾所生，就由有司来命名。普通人家中没有侧室的，到了妻子要生产的月份，丈夫就搬出寝室，另外住一间房间，让妻子待产。至于问妻与见子之礼，则与大夫、士相同。
凡父在1，孙见于祖，祖亦名之，礼如子见父，无辞。
今注
1 父，生子者之父，在子谓之祖。
今译
祖父如果在世，初生子必须见祖父，祖父亦名之，相见的礼节，和子见父一样，就是没有酬答之辞。
食子者，三年而出，见于公宫则劬1。大夫之子有食母，士之妻自养其子。由命士以上及大夫之子，旬而见2，冢子未食而见，必执其右手，適子庶子已食而见，必循其首3。
今注
1 士妻，大夫之妾，乳养国君之子三年，而后归家。劬，劳赐之。
2 旬，十日。旬而见，谓子生满三月既见以后，每十日父子相见一次。
3 未食，谓未断乳，年纪尚幼。已食，谓已断乳而食食。执手循首，皆所以礼之。冢子虽幼必执手，庶子虽长必循首，正名定分而无所苟。
今译
替国君乳养世子的士妻或大夫之妾，三年以后可以回家，国君嘉勉她们的辛劳，在公宫接见，并且有赏赐。大夫之子亦可以有乳母，士之妻位贱，不敢使人，所以要自己养育孩子。由命士以上及大夫之子，父子行相见礼之后，每隔十天见一次面，嫡长子年纪虽小，甚至还没有断奶，相见的时候，父亲还是要执他的右手行礼；嫡长子的弟弟或是妾生的儿子，就是年纪长于冢子，父亲也只对他行循首礼，这样做为的是正名分、别尊卑，所以不能苟且。
子能食食，教以右手。能言，男唯女俞1。男鞶革，女鞶丝2。
今注
1 唯、俞，皆应声。
2 鞶是佩囊，盛帨巾者。革示有田猎讲武之事，丝示有蚕缫织纴之功。
今译
小孩到了能吃饭的时候，女师要教他使用右手。开始学话的时候，教他们答话，男孩答“唯”，女孩答“俞”。所用的佩囊，男用皮韦，女用丝缯，各表示武事与织纴。
六年，教之数与方名1。七年，男女不同席，不共食。八年，出入门户及即席饮食，必后长者，始教之让。九年，教之数日2。十年，出就外傅3，居宿于外，学书计4，衣不帛襦袴，礼帅初5，朝夕学幼仪6，请肄简谅7。十有三年，学乐，诵诗，舞《勺》，成童舞《象》，学射御8。
今注
1 数，由一至十。方名，东西南北。
2 数日，郑玄云：“朔望与六甲也。”九年以内，由女师教之，男女之教同，十年以后，男女之教异。
3 外傅，教学之师。
4 书计，六艺中六书九数之学。
5 襦，短衣。袴，下衣。不衣帛者，戒奢侈；礼帅初者，犹服孩提之服。
6 幼仪，洒扫进退之节。
7 肄，学习。简，书策。谅，熟识之无欺饰。
8 《勺》，文舞。《象》，武舞。郑玄云：“先学《勺》，后学《象》，文武之次也。”成童，谓十五以上者。乐以怡情，礼以贞性，情移而后性可得而正，故乐先于礼。射御，五射五御之法。
今译
小孩出生六年以后，要教他认识数目和四方的名称。七年，开始分别男女，不让他们同席共食。八年，教他们学习逊让之礼，出入门户和就席吃饭，要后于长者。九年，教他们知道天干地支及朔望，这些都由女师来教导，男孩女孩所教都相同，到了第十年，就男女异教了。男孩到了第十年，就出外去求学，居宿在外，跟随老师学习六书九数，衣袴都不用帛，还穿着孩提时的服装，为的是避免奢侈，早晚学习洒扫进退的礼节，并且要勤习书策，而诚信无欺。到了第十三年开始学乐，诵诗，习文舞，十五岁以上学武舞，以及五射五御之法，这时候大概六艺之事已经略备基础了。
二十而冠，始学礼1，可以衣裘帛，舞《大夏》2，惇行孝弟，博学不教，内而不出3。三十而有室4，始理男事5，博学无方，孙友视志6。四十始仕，方物出谋发虑7，道合则服从，不可则去。五十命为大夫，服官政。七十致事。凡男拜，尚左手。
今注
1 冠，谓加冠。礼，吉、凶、军、宾、嘉之礼。
2 《大夏》，禹乐。
3 谓见闻虽广，犹未几于成。
4 郑玄云：“室，犹妻也。”
5 男事，谓受田给政役。
6 无方，谓所学无常，在志之所好。孙友视志，谓对友谦逊，视其志向而自勉。
7 方，比度，衡量，谓比较事物的长短轻重以定谋略。
今译
二十岁加冠，开始学礼，因为成人之礼与大学之教，自二十开始。这时可以衣裘帛，舞《大夏》之舞。由于已经成年，所以要笃行孝悌；虽然见闻日广，但犹未达到圆满的地步，所以更要虚心学习，多蓄善德于心。三十岁开始娶妻成家，治理成年男子要处理的事务，这时志向未定，还要多多向朋友学习。四十岁以后学成志定，可以开始做官，然而要衡量事情的轻重长短，来考虑成败得失，合乎理义就任职，不合则去。五十岁受命为大夫，参与邦国大事。七十岁致仕还乡，不久居官位。凡男子相拜，左手交在上，这是由于左主阳，男属阳。
女子十年不出，姆教婉娩听从1，执麻枲，治丝茧，织纴组2，学女事以共衣服，观于祭祀，纳酒浆笾豆菹醢，礼相助奠。十有五年而笄3，二十而嫁，有故4，二十三年而嫁，聘则为妻，奔则为妾5。凡女拜，尚右手。
今注
1 婉，言语柔婉。娩，容貌贞静。听，听长者之言。从，从长者之行。盖以妇言、妇容、妇顺、妇功四者为妇德之本。
2 织，织布。纴，织缯。组，谓结丝为辫绦。
3 女子许嫁，笄而字之，其未许嫁，二十而笄。
4 有故，谓父母之丧。
5 聘，谓以礼聘问。奔，郑云一本作“衒”，衒是无媒自通，谓不备之礼。
今译
女孩长到十岁以后，要养在深闺，学习妇道。女师教她们言语柔婉，容貌贞静，并且要听从长者的言行，又教她们治理麻枲、缫丝织布等妇功，以备将来做一家的主妇。对于祭祀献酒备笾豆菹醢之事，也是学习的主课，以备将来参与祭祀之礼。到了十五岁，开始许嫁行笄礼，二十岁出阁，这时如果逢到父母之丧，就延期到二十三岁出嫁。女子许人，必须待聘而嫁，以礼聘问而嫁的，是正妻，不待聘而嫁的，叫作奔，奔则为妾，永远不能享有嫡室的权利和待遇。凡是妇女相拜，右手交在上，这是由于右主阴，女属阴。