蒋元枢(1738年—1781年),字仲升,号香巖,中国江苏常熟人,清朝官员,1775年由泉州厦门同知前往台湾担任台湾知府,期间并多身兼台湾道。蒋元枢出身常熟蒋氏望族,祖父蒋廷锡、父蒋溥均官至大学士。蒋元枢于乾隆三年四月十九日(1738年6月6日)出生。1759年蒋元枢高中举人,被派至闽省担任地方官。1775年他被朝廷派往台湾担任台湾知府,期间并多兼台湾道。任内于台湾建多处炮台,书院,与灯塔,并编修《台郡各建筑图说》。