崔敦礼(?—1181年)字仲由,通州静海(今江苏南通)人。绍兴三十年,与弟敦诗同举进士,父邦哲以累举奏名,父子三人同日解褐,乡人以为荣。历高邮军主簿、江宁尉、平江府教授、江东安抚司干官、诸王宫大小学教授。晚年定居溧阳(今属江苏常州)。以爱溧阳山水,买田卜居。历江宁尉、平江府教授、江东安抚司干办公事。史浩荐其“学问该通,辞藻华赡”(《陛辞荐薛叔似等札子》),仕至诸王宫大小学教授。淳熙八年卒。著有《崔宫教集》二十卷(《内阁藏书目录》卷三),已佚,清四库馆臣自《永乐大典》中辑为十二卷,有清乾隆翰林院抄本、《四库全书》本、《螺树山房丛书》本。又有《刍言》三卷,上卷言政,中卷言行,下卷言学,造文规摹扬雄、王通,无语录鄙俚之习,“于人情物态,抉摘隐微,多中窾要”(《四库全书总目》卷一一七)。所为诗格律平正,词气畅达,周规折矩,颇具典型(《四库全书总目》卷一五九)。其词如《念奴娇·和徐尉》、《水调歌头·垂虹桥亭词》,风格颇近苏轼。《全宋词》第三册录其词六首。《全宋诗》卷二一○五至二一○六录其诗二卷。《全宋文》卷六○六六至六○七四收其文九卷。《宋史》无传,事迹见《景定建康志》卷四九、《宋史翼》卷二八。