杨应聘(1556~1620),字行可,号楚璞,明凤阳府怀远县(今属安徽怀远涂山)人。生于明嘉靖三十五年,民间俗称杨都堂(都堂,尚书省总办公处称谓,明代称各衙署长官为都堂官,杨曾任少都御史,故称都堂)。祖父杨时秀,字叔茂,号禹峰,曾仕山东按察司签事。父杨逢辰(贡生)。
应聘天资颖异,十六岁补博士弟子员,万历七年(1579)中举人,万历十一年(1583)中进士。同年初任浙江湖州府乌程县令,万历十六年任兵部车驾司主事(掌管车马官员)、继任兵部职方司主事(职掌疆域图籍官员)、平司署员外郎、本部署武库司郎中、本部署职方司郎中,实授本司郎中,后任光禄寺少卿(主管宫廷膳食酒馐官员)、太仆寺正卿(专司皇家车驾、马政官员)等职。任上勤慎奉公,剔除弊政,爱民惜才,颇著政声。因得朝廷赏识,升任宁夏巡抚,后任兵部左侍郎(兵部副长官)兼右佥都御史、总制三边(宁夏、甘肃、陕西)军务等。驻节边疆多年,因抗击外族入侵有功,帝特诏转兵部左侍郎,襄赞枢政。世人对其有“柱锁玉门,增雄百万”之赞誉。万历四十八年(1620),杨应聘因积劳成疾,殁于任所。明神宗朱翊钧闻讯悲悼,追赠其为兵部尚书,并亲拟祭文,颂其功德。翌年,其灵柩运回怀远安葬,明熹宗朱由校特遣直隶凤阳知府谕祭,在墓前立碑。现荆涂风景区下洪村尚有杨应聘墓,邑人称“杨都堂坟”。