张景仁，字寿甫，辽西人。做官到翰林待制。贞元二年(1154)，与翟永固一同参加礼部进士考试，以《尊祖配天》为题做赋，与海陵王的旨意相抵触，他的话记在《永固传》。
大定二年(1162)，仆散忠义攻伐宋国，景仁掌管他的文章之事。宋人商议讲和，朝廷已经将奉表改为国书，称臣国为侄国，但是宋国不肯世称侄国，因此双方来往投书七次，然后事情才议定，这些国书都出自景仁之手。世宗完颜雍称赞他有才能，曾经说：“当今的文章像张景仁和宋人往来起草的国书，写得事尽通达思辩清楚而能发挥作用的，才是真正的能文之士啊！”五年(1165)，金、宋两国停止交战，张景仁入朝做了翰林直学士。七年(1167)，改任侍讲。八年(1168)，又做了详读官。宋国国书中有“宝邻”二字，景仁上奏皇上说“邻”字太涉平易。皇上询问往年国书中是否有“邻”字，命令一一校对勘查。结果发现六年(1166)国书中也有这个字，皇上责问六年详读官刘仲渊，右丞相石琚也请罪说：“臣曾经参与六年详读。”皇上说“：这件事是有司的过错，怎么能一一责罚宰相大臣呢？”于是诏令有司马上传谕宋国大臣王瀹，让他回去告诉他的君主，以后国书中不得再有“邻”字。仲渊当时是礼部侍郎，被降职为石州刺史，景仁升迁为翰林学士兼同修国史。
时间长了，皇上召见景仁令他读陈言文字。皇上问“：典章制度有多少款？”景仁轻率简单，缺乏周密思考，回答说：“有二十多条。”又说：“其中如某条某条有十条可行，其余的都是无所谓的。”第二天，皇上召见景仁斥责他说：“卿昨天说可行的条款，朕看了，其中又有不可行的。卿说无所谓的条款，其中却有可行的。朕未曾让卿分别可行与不可行，卿却自做主张分可行不可行，这怎么行呢？卿自己要从现在改正。”大定十年(1170)，张景仁兼任太常卿、学士同时依然修国史。后又转任承旨、兼修国史。后又改任河南尹。二十一年(1181)，奉召出任御史大夫，仍然兼任承旨、修国史。
世宗对景仁说：“卿是一位博学老儒，要求像古代的御史大夫，然后行事，这样才是称职，不能像古代的普通人一样，众人不单独讥诮卿，也会说朕不能知人善任。卿酒醉的时候很有轻脱失言之处，应当戒备酒后失言才好。”当初，朝中大臣们说景仁有文才技艺然而很轻率简单，不能胜任台察。景仁被诏做台察，即在台中治监察罪，就随便看情况决定处罚。皇上听说了这些，责问景仁：“朕当初用卿当大夫，有人说不可以让卿做这个官，现在果然不用旧日的典章制度，轻率简单竟然像这样。卿要自己谨慎，不然要罢黜处罚了！”景仁叩头谢恩。
没过多久，皇帝下诏把元妃李氏安葬在海王庄。平章政事乌古论元忠负责监控安葬元妃一事，都水监丞高杲寿治道路不合标准，元忠不上奏，景仁决断责打他四十大板。景仁上奏弹劾元忠妄自断送了六品官职责，没有履行作为大臣的礼节。皇上说“：卿的劾奏很恰当。”派左宣徽使蒲察鼎寿传诏书训戒元忠说：“监丞六品，有罪闻奏，现在是一切事赶忙办，擅自决定处罚六品官，依法制应当像这样做吗？御史在朝廷受尊重，你应当自责，不要再发生类似事件！”元忠娶的是豫国公主，依仗受宠任意专行，倨傲侮慢朝中人士。景仁上奏弹劾了他，满朝上下对景仁肃然起敬。就在这一年，景仁逝世。