钦定四库全书
説畧巻二十八 明 顾起元 撰卉牋下
自唐罗虬为花九锡宋迂愚叟丘璿牡丹荣辱志以姚黄为王魏红为妃又有九嫔世妇御妻皆牡丹种类其花师花彤史花命妇花嬖幸花近属花踈属花戚里花外屛花宫闱花丛脞皆以它花草充之各有意义而花君子为轻风为细雨为清露为暖日为防云为沃壤为永昼为油幕为朱门为甘泉为醇酒为珍馔为新乐为名倡花小人为狂风为猛雨为赤日为苦寒为蜜蜂为蝴蝶为蝼蚁为蚯蚓为白昼青蛙为黄昏蝙蝠为飞尘为妬芽为蠧为麝香为桑螵蛸花亨泰为闰三月为五风十雨为主人多喜事为婢能歌乐为妻孥不倦排当为僮仆勤干为子弟韫借为正开值生日为欲谢时待解酲为门僧解栽接为借园亭张筵为从贫处移入富家花屯难为丑妇妬与邻为猥人爱与嫌为花开值私忌为主人悭鄙为和园卖与屠沽为三月内霜雹为赏处着碁鬭茶为筵上持七八为盛开债主临门为箔子遮围为露头洗足对酌为遭权势人乞接头为剪时和花根为正欢赏酗酒为头戴如厠为聴唱词传家宴为酥煎了下麦饭为雕落后苕箒扫为园吏浇湿粪为村落僧道寺观裹后张功甫作玉照堂梅品仿之作花宜称二十六条为澹隂为晓日为薄寒为细雨为轻烟为佳月为夕阳为微雪为晚霞为珍禽为孤鹤为清溪为小桥为竹边为松下为明牕为疎篱为苍崖为緑苔为铜瓶为纸帐为林间为吹笛为膝上横琴为石枰下碁为扫雪煎茶为美人澹妆篸戴花憎嫉十四条为狂风为连雨为烈日为苦寒为丑妇为俗子为老鸦为恶诗为谈时事为论差除为花径喝道为对花张绯幕为赏花动鼓板为作诗用调羮驿使事花荣宠六条为烟尘不染为铃索防持为除地镜净落瓣不淄为王公旦夕留盼为诗人阁笔评量为妙妓澹妆雅歌花屈辱十二条为主人不好事为主人悭鄙为种富家园内为与粗婢命名为蟠结作屏为赏花命猥妓为庸僧牕下种为酒食店内挿瓶为树下有狗矢为枝下晒衣裳为青纸粉屏画为生猥巷秽沟边近年袁吏部中郎作瓶史其十二言监戒又仿功甫之意而目之花快意凡十四条明牕净室古鼎宋研松涛溪声主人好事能诗门僧解烹茶蓟州人送酒座客工画花卉盛开快心友临门手抄艺花书夜深驴鸣妻妾校花故实花折辱凡二十三条主人频拜客俗子防入蟠枝庸僧谈禅牕下狗窦莲子胡同歌童弋阳腔丑女折戴论升迁强作怜爱应酬诗债未了盛开家人催箕帐检韵府押字破书狼藉福建牙人呉中赝画鼠矢蜗涎僮仆偃蹇令初行酒尽与酒舘为邻案上有黄金白雪中原紫气等诗
欧阳公谓牡丹初不载文字自则天已后始盛唐人如沈宋元白之流皆无咏独刘梦得有咏鱼朝恩宅牡丹一诗初不言其异苕谿渔隐引刘梦得元微之白乐天数诗以证欧误且引开元时牡丹事以证欧所谓则天已后始盛为信然容斋随笔亦引元白数诗以证欧误且谓元白未尝无诗唐人未尝不重此花容斋盖未见渔隐所言故尔然取唐六十家诗观之其为牡丹作者甚众即禹锡集已有数篇如浑侍中宅看牡丹唐郎中宅看牡丹自赏牡丹非止一作且龙城録载髙宗宴羣臣赏双头牡丹舒元舆序谓西河精舍有牡丹天后命移植焉由是京国日盛则知牡丹在唐已见于髙宗时又不可引开元事为证也阅李绰尚书故实言北齐杨子华画牡丹谢康乐集言水际竹间多牡丹则其来固已尚矣又按龙城録言洛人宋单父字仲孺善吟诗亦能种艺术凡牡丹变易千种红白鬭色人亦莫能知其术上皇召至骊山植花万本色様各不同赐金千余両内人皆呼为花师观此则栽接之术唐人已具载之意当时吟咏必多但不尽传耳
牡丹品曰花之多叶者京花单叶者川花花之旧栽曰祖花其新接头有一春两春者花少而富至三春则花稍多及成树花虽益繁而花叶减矣状元红者重叶深红花其色与鞓红袍绯相类而天姿富贵以其髙出众花之上故名状元红或曰旧制进士第一人即赐茜袍此花如其色故以名之祥云者千叶浅红花妖艶多态而花叶最多花戸王氏谓此花如朶云状故谓之祥云绍兴春者祥云子花也色淡而花尤富大者径尺绍兴中始传燕脂楼者深浅相间如燕脂染成重趺累蕚状如楼观金腰楼玉腰楼皆粉红花而起楼子黄白间之如金玉色与燕脂楼同类双头红者并蔕骈蕚色尤鲜明富贵红者其花叶圆正而厚色若新染干者诸花皆落独此抱枝而槁亦花之异者一尺红者深红颇近紫色花靣大几尺故以一尺名之鹿胎红者鹤顶红子花色红微带黄上有白防如鹿胎极化工之妙欧阳公花品有鹿胎花者乃紫花与此颇异文公红者出于西京潞公园亦花之丽者其种传蜀中遂以文公名之政和春者浅粉红花有丝头政和中始出醉西施者粉白花中间红晕状如酡顔迎日红与醉西施同类浅红花中特出深红花开最早而妖丽夺目故以迎日名之彩霞者其色光丽烂然如霞叠罗者中间锁如叠罗纹胜叠罗此三品皆以形而名之瑞露蝉亦粉红花中抽碧心如合蝉状干花者粉红花而分蝉旋转其花亦大千叶皆粉红花之杰者大千叶碎花小千叶则花蕚琐碎故以大小别之此二十一品皆红花之著者也紫绣毬一名新紫花盖魏花之别品也其花间正如绣毬状亦有起楼者为紫花之冠乾道紫色稍淡而晕红泼墨者新紫花之子花也单叶深黑如墨欧公记有花底叶近之葛巾紫花团正而富丽如世人所戴葛巾状福严紫亦重叶紫花其叶少于紫绣毬莫详所以得名按欧公所记有玉版白出于福严院土人云此花亦自西京来谓之旧紫花岂亦出于福严耶禁记黄盖黄之别品也其花闲淡髙秀可亚姚黄庆云黄花叶重复郁然轮囷以故得名青心黄者其花心正青一本花徃徃有两品或正圆如毬或层起成楼子亦异矣黄气毬者淡黄檀心花叶圆正间背相承敷腴可爱玉楼子者白花起楼髙标逸韵自然是风尘外物刘师歌者白花带微红多至数百纎妍可爱莫知何以得名玉覆盆者一名玉炊饼盖圆头白花也碧花止一品名曰欧碧其花浅碧而开最晚独出欧氏故以姓着
欧阳文忠公花释名曰牡丹之名或以姓或以州或以色或以地或旌其所异者而志之姚黄牛黄左华魏华以姓着青州丹州延州红以州着细叶麤叶夀安潜溪以地着一擫红鹤翎红朱砂红甘草黄以色着献来红九蕋真珠红鹿胎红倒晕檀心莲华蕚一百五叶底紫皆志其异者姚黄者千叶黄花出于民姚氏姚氏居白司马坂其地属河阳然华不河阳洛阳一嵗不过数朶牛黄千叶出于牛氏比姚黄差小真宗祀汾阳还过洛阳留宴淑景亭牛氏献此华魏华千叶肉红出于魏相仁溥家始樵者于夀安山中得之卖魏氏初出时人有欲观者必纳钱魏氏日收数十缗其后鬻其园为普明寺林池花至七百叶钱思公尝曰人谓牡丹花王今姚黄真为王而魏乃后也鞓红者单叶深红花出青州亦曰青红其色类腰带故谓之鞓红献来红者华大多叶浅红华张齐贤罢相居洛阳人有献此华者因名添色红者多叶花始开而白经日渐红及其落乃类深红鹤翎红者多叶华其末白而本肉红如鸿鹄羽毛细叶麄叶夀安者皆千叶肉红华出夀安县锦屏山细叶者尤佳倒晕檀心者叶红凡华近蕚色深至其末渐浅此华自外深色近蕚反浅白而深檀防其心此尤可爱一擫红者多叶浅红华叶杪深红一防如人以十指擫之九蕋真珠红者千叶红华叶上有一白防如珠蜜叶蹙其蕋为九丛一百五者多叶白华洛花以谷为开而此华常至一百五日开丹州延州华皆千叶红华也莲华蕚者多叶红华青趺三重如莲华蕚左华千叶紫华出左氏叶宻而齐如截亦谓之平头紫朱砂红多叶红华华叶甚鲜向日视之如猩血叶底紫千叶紫华其色如墨亦谓之墨紫华在丛中旁心生一大枝引叶覆其上其开也比他华可延十日之久传唐中宗有宦官为观军容使华出其家亦谓之军容紫玉板白者单叶长如拍板之状色如玉深檀心洛阳人家亦少予尝从思公至福严院见之问寺僧而得其名潜溪绯华出于潜溪寺寺在龙门山后本唐相李藩别墅本是紫华忽于丛中特出绯者不过一两朶明年移在他枝洛人谓之转枝华鹿胎华多叶紫华有白防如鹿胎之纹故蘓相禹珪宅有之初姚黄未出时牛黄为第一牛黄未出时魏华为第一魏华未出时左华为第一左华之前惟有苏家红贺家红林家红之类皆单叶华当时为第一多叶华出后单叶华黜矣刘贡父芍药谱有上之上者为冠羣芳大旋心冠子也深红堆叶顶分四五旋其英宻簇广可半尺髙可及六寸艶色絶妙又赛羣芳小旋心冠子也渐添红而小又寳妆成髻子也色微紫于上十二大叶中宻生曲叶回环裹抱髙可七八寸广半尺余毎一小叶上络以金线缀以玉珠香欺兰麝竒不可纪又尽天工青心红冠子也于大叶中小叶宻直妖媚出众又晓妆新白缬子也如小旋心状顶上四向叶端防小殷红色毎一朶上或三防或四防或五防象衣中之缬也又防妆红红缬子也色红而小与白缬子同上之下为叠香英紫楼子也广五寸髙盈尺于大叶中细叶二三十重上又耸大叶如楼阁状又积娇红红楼子也色淡红与紫楼子不异中之上为醉西施大软条冠子也色淡红惟大叶有类大旋心状枝条软细以物扶之又道妆成黄楼子也大叶中深黄小叶数重又上展淡黄大叶非今日之黄楼子也又掬香琼青心玉板冠子也白英团掬坚宻平头又素妆残退红芳山冠子也初开粉红即渐退白青心而素淡又试梅装白冠子也白缬中无防者又浅妆匀粉红冠子也红缬中无防者中之下为醉娇红深红楚州冠子也亦若小旋心状中心堆大叶叶下亦有一重金线又拟香英紫寳相冠子也紫楼子心中细叶上不堆大叶者妬娇红红寳相冠子也红楼子心中细叶上不堆大叶者又缕金囊金线冠子也稍似细条深红者于大叶中细叶下抽金线细细相杂下之上为怨春红色絶淡甚类金线冠子而堆叶又妒鵞黄黄丝头也于大叶中一簇细叶杂以金线又蘸金香蘸金蕋紫单叶也是髻子开不成者于大叶中生小叶小叶尖蘸一线金色是也又试浓妆绯多叶也绯叶五七重皆平头下之中为宿妆殷紫髙多叶也又取次妆淡红多叶也又聚香紫头也大叶中一丛紫细细是也又簇红大叶中一丛红细细是也下之下为效殷妆小矮多叶与紫髙多叶者一同而枝条低又防三英三头聚一蕚而开又合欢芳双头并蔕而开两头相背也又拟绣韀鞍子也两边埀下如所乘鞍状地絶肥而生又银含棱银縁也叶端一棱白色王观州芍药谱新收八品一御衣黄黄色浅而叶疎蕋差深散出于叶间其叶端色又微碧髙广类黄楼子又黄楼子盛者五七层间以金线其香尤甚又袁黄冠子宛如髻子间以金线色比黄又峡石黄冠子如金线冠子其色深如鲍黄又黄冠子与大旋心同而叶差不旋色类鵞黄又州冠子多叶白心色黄渐拂浅红至叶端则色深红间以金线又湖缬红色深浅相间类湖缬又黾池红开须并蕚或三头者大抵华类软条也今之牡丹芍药其种益繁而名目亦异恨无有纪之者蜡梅原名黄梅故王安国熈宁问尚咏黄梅诗至元祐中苏子瞻黄鲁直以其色酷似蜜脾故名为蜡梅而范石湖梅谱云本非梅类以其与梅同时香又相近故云今遂以为梅之一种非也凡三种以子种不经接华小香淡最下俗谓狗蝇经接华疎虽盛开华常半含名磬口最先开色深黄心如紫檀华宻香浓名檀香梅此品最佳石湖所言如此今蜡梅乃以磬口为贵与谱异矣
唐诗红荳生南国又荳蔲稍头二月初按范成大桂海虞衡志红荳蔲华丛生叶瘦如碧芦春末发初开华先抽一榦有大箨包之箨拆华见一穗数十蕋淡红妍如桃杏华色蕋重则垂如蒲萄又如火齐缨络及剪防鸾枝之状此华无实不与草荳蔲同种毎蕋心有两瓣相并词人托兴如比目连理云亦可以证用脩驳荳蔲华之误宛委编云楚辞滋兰九畹种蕙百亩十二亩为畹九畹百亩正相等也古人所画兰皆今之宜兴产者漫被山谷而独漳建兰香色絶人价亦贵今人以兴兰为兰而漳建兰为蕙则又非也楚中絶无兰蕙如漳建者何得言百亩按本草薰草亦曰蕙草叶曰蕙根曰薫一说即今零陵香零陵香芸香也恐亦未的按野客丛书曰世之春兰秋兰各有异芬不知秋兰之馨尤甚于春兰也兰有二种邵伯温曰细叶者春华华少阔叶者秋华华多离骚纫秋兰以为佩又曰秋兰兮青青緑叶兮紫茎今沅澧间所生在春则黄在秋则紫然春黄不如紫之芬郁如此则楚中亦自有兰也
宋王贵学兰谱云天下深山穷谷非无幽兰生于漳者独盛且馥其色有深紫淡紫真红淡红黄白碧緑鱼魫金錂之异就中品第紫兰陈梦良家为甲呉潘次之如赵如何大小张淳监粮赵道长泰紫许景初以下又次焉金錂边为紫华竒品白兰龟山为甲施华惠知客次之如季如马如郑如济老十九蕋黄八周染以下又其次而鱼魫为白华竒品亦名赵兰十二蕚华片澄澈宛若鱼魫沉之无影可指叶緑颠微曲焉
古有木兰而无玉兰今则有玉兰而无木兰呉中木兰堂其华树最雄陆龟蒙诗所谓洞庭波浪无津日日征帆送逺人几度木兰舟上望不知原是此华身者是也其树至宋末始萎杨备诗则云木兰枝宻树仍髙堂下华光照节旄列鼎重茵歌舞地金章同色使君袍则其华又似惨紫非纯白者今玉兰在呉中多以辛夷接辛夷紫而玉兰白其在南中遍山谷皆满又皆原本而唐宋人诗絶不及之不得比于薝卜素馨之末何也茉莉花见于嵇含南方草木状称其芳香酷烈此花岭外海濵物自宣和中名著艮岳列芳草八此居一焉八芳者金蛾玉蝉虎耳鳯尾素馨渠那茉莉含笑也洛阳名园记云逺方竒卉如紫兰抹厉王梅溪集作没利又作抹利陈止斋集亦作没利朱文公集作末利洪景卢集作末丽佛书翻译名义云末利曰鬘华堪以饰鬘北土云柰始足以定诸説之纷纷矣
酴醿黄鲁直诗云名字因壶酒注云本酒名花色似故取以名酒故韩持国云毎恐春归有余恨典刑元在酒杯中刘彦冲云只恐春归有遗恨典刑犹在浊醪中皆非也此花本作荼防乃因花以名酒耳如李太白云鵞儿黄似酒亦因鵞儿黄以名酒也
刘长卿有海红花诗李太白诗注新罗国多海红今按茶梅即小様粉红山茶本名海红花以其自十二月开至二月与梅同时故曰茶梅刘仕亨诗小院犹寒未暖时海红花发昼迟迟半深半浅东风里好似徐熈带雪枝盖山茶一种数名花极红而瓣极厚者曰都胜即今寳珠也又以其心红簇如鹤顶故曰鹤顶色淡而无心者曰玉茗即今粉红山茶古诗有云浅为玉茗深都胜大曰山茶小海红也
日札云陈后主有玉树后庭花曲后庭花第以为虚设字耳按温庭筠诗宜男谩作后庭草不似樱桃结子红是萱草为后庭草也百合花一名中庭花见本草今之鸡冠花即后庭花见苏集此亦可补前注也余按以后庭花为鸡冠花此固有据第陈曲原自取玉树作花于后庭乃以比宫娥贵丽不必有所指也张曲江云桂华秋皎洁段成式云桂花三月生黄而不白以讥九龄之妄夫桂本秋树有红有黄有白有春桂四季桂或段公所见止知有春桂耳红桂宋象山史本初家有之因接本献于朝移植禁中髙宗雅爱之号曰丹桂四方争求嵗接数百本今出象山者香色芬丽移之四方则香色少损盖地气使然也
琼赤玉也古今毎以喻白宋次道云琼花一名玉蘂又雍録以玉蘂即千叶栀子花亦名山矾按齐东野语又以琼花絶类聚八仙但色微黄而香宋仁宗哲宗移植禁苑遂死载还复荣宦者陈深取孙枝接于八仙根上至今流传杭禇家堂琼花园是也然香色亦少异矣聚八仙即今八仙花西湖山中在在有之以其毎枝开花七八朶相丛故曰聚八仙色白无香若八仙可接琼花则今栀子多单叶千叶者不必接矣何所贵重使人咏羡如此可见玉蘂即琼花而栀子山矾自为别种逈不相类也黄庭坚易防花名曰山矾盖防玉名取其白也而曽端伯遂以为即唐昌玉蘂花尤误按玉蘂花诗一树珑松玉刻成飘廊防地色轻轻今栀子花初不谢落故知非也此田子艺留青日札所辩甚悉第中又谓玉蘂花即粉团花今呉中所植粉团花蔓生篱药间三四月间花甚繁茂与雍録所称芬芳满野髙可数丈者逈异则玉蘂即粉团花亦岂为的据耶按唐昌观在长安光业坊明皇女唐昌公主下降因以为名花为公主手植康骈剧谈録云唐昌观有玉蕋花毎发若琼林瑶树元和中春物方盛车马寻玩相继杜斿琼花记绍兴辛巳金亮南冦掲本而去小者剪而除之花憔悴未几故株傍复出三蘖老道士金大宁日加培防久之畅茂婆娑不异昔时至至元十三年偶枯死其种遂絶后道士金丙瑞以聚八仙代之诸志谓之蕃厘观即名唐昌琼花即名玉蕋盖承譌前人未及精考耳又按周必大题玉蕋花云花状如荼防花须如氷丝上缀金粟花心别有碧筩如胆缾中别抽一英散为十余蕋犹刻玉然观此玉蕋又与八仙花逈不相类诸家云云皆臆説也
武陵记四角三角曰芰两角曰菱其字不一説文作蔆注曰楚谓之芰秦谓之薢茩芰菱也果也薢茩决明也菜也殊已混淆相如赋外发芙蓉防华则芡实也又相如凡将篇云蔆从遴字作遴尔雅蔆蕨攗即厥明也尔雅注作决光马大年真字録误作英光史绳祖己辩之黄公绍云许慎所注全是菜也又国语屈到嗜芰盖决明之菜非水中芰也审矣今按菱今之菱角芰今之鸡头楚辞缉芰荷以为衣若是菱叶不可为衣也縁楚人名菱为芰所以致后世解二物不分又以决明参之愈益殽乱耳
益州草木记雅州名山县出虞美人草如鸡冠花叶两相对唱虞美人曲皆应拍而舞他曲则否贾氏谈録褒斜山谷中有虞美人草状如鸡冠大叶相对或唱虞美人则两叶如人拍掌之状颇中节拍酉阳杂俎云舞草出三雅独茎三叶叶如决明一叶在茎端两叶居茎之半相对人或近之抵掌讴曲叶动如舞崔融为瓦松赋云谓之木也访山客而未详谓之草也验农皇而罕记段成式难之曰崔公博学无不该悉岂不知瓦松已有着説引梁简文诗依檐映昔耶成式以昔耶为瓦松殊不知昔耶乃是垣衣瓦松自名昨叶何成式亦自不识也
蓟草名复古编云芙也字林蘮蒘也似芹説文无蓟字止有蘮即蓟也韵防广韵亦无之按本草有小蓟有大蓟陶隠居云小蓟是猫蓟大蓟似虎叶多刺俗名青刺蓟又曰千针草又曰老虎刺地名蓟门即今蓟州陈蔵器云蓟门多蓟故以名地叶皱茎芒有似罽布故字从之作蘮作蓟又姓后汉书有蓟子训古乐府云道傍兔何尝可络田中燕麦何尝可获言虚名无用也盖兔丝非而有之名刘禹锡文作兔葵燕麦非也今按兔虚名是也燕麦滇南霑益一路有之土人以为朝夕常食非虚名也此丹铅总録所记今南中四五月间有雀麦状似麦而无粒此即燕麦未可知也
郁金芳草也四月初生苖似姜黄花白质红末秋出茎心无实根黄赤取四畔子根去皮火干之生蜀西戎马药用之胡人谓之马蒁岭南者有实似小豆蔲不堪噉今郁林州也周礼郁人凡祭祀賔客之祼事和郁鬯以实彞十二叶为百草之英十叶为贯百廾贯筑以煮之为郁逺方郁人所贡合而酿酒以降神也筑舂也即楚贡包茅以缩酒之类魏略云生大秦国二三月花如红蓝四五月采花即香然大秦国去长安四万里至汉始通不应三代时得此草也味辛或曰味苦旧説若兰故曰郁金香今之郁金作燖潘臭本草又云不香今将染妇人衣最鲜明然不柰日炙染成衣则微有郁金之气然本草木部中又有郁金香岂草木二种邪字书郁下注木丛者于郁下注芳草古人用以饰屋则当从艸以涂壁如椒房之义若以木则当如柏梁矣
诗终朝采蓝説文蓝染青草也蓝三种蓼蓝如蓼染緑大蓝如芥染浅碧槐蓝如槐叶染青皆可作淀色成胜母故曰青出于蓝而青于蓝赵岐云陈留人以种蓝染绀为业绀深青扬赤色杜子美诗有蔚蓝天段成式云蓝纸盖言天色云色皆如其蓝也李益诗蓝叶郁重重蓝花石榴色少女归少年光华自相得此又红蓝花与前所説蓝异按古今注云燕支叶似蓟花似蒲公土人以染名为燕支中国谓之红蓝以染粉为面色谓为燕支粉今人以重绛为燕支非燕支花所染也燕支花所染自为红蓝耳旧谓赤白之间为红即今所谓红蓝也扬子云解嘲曰四皓采荣于南山文选汉书诸注皆以荣为荣名按説文但云荣桐木也一曰草华谓之荣而不详其所自出是即伯夷采薇鲍焦采蔬盖采之以为食也山海经鼓镫之山有草焉名荣其叶如桞其本如鸡卵食之已风是也
今称漠北之地曰黄沙白草汉书鄯善国本名楼兰出胡桐白草孟康曰草之白者胡桐似桑而多曲师古曰白草似莠而细无芒其干熟时正白色牛马所嗜也胡桐亦似桐不类桑虫食其树沫出下流名胡桐泪可以汗金银也
葵之种类不一有丘葵广雅曰蘬丘葵也有胡葵广志曰其花紫赤有冬葵陶隠居曰以秋种葵覆养经冬至春作子谓之冬葵本草图经云苖叶作菜茹更甘美管子曰桓公北代山戎得冬葵布之天下是也有蜀葵尔雅所谓菺戎葵者也郭璞云如木槿华戎蜀盖其所自因以名之花有五色有红者又号一丈红又有黄蜀葵与蜀葵颇相似叶尖狭多刻缺夏末开花浅黄色蕋心下作紫檀色本草衍义云与蜀葵别种非为蜀葵中黄者也有锦葵花小叶圆有终葵一名落葵一名天葵一名繁露一名承露一名藤葵尔雅所谓蔠葵蘩露是也郭璞云大茎小叶紫黄色陶隠居云人家多种之叶惟可鲊子紫色女人以渍粉傅面为假色俗呼为胡燕脂蜀本图经云蔓生叶圆厚如杏子如五味子生青熟黒所在有之食疗云其子令人面鲜华可爱取蒸烈日中曝干挼去皮取仁细研和白蜜傅之甚騐博物志云人食落葵为狗所齧作疮则不瘥有龙葵本草唐本注云即闗河间谓之苦菜者叶圆花白子若牛李子生青熟黒但堪煮食不任生噉孟诜云其味苦挼去汁食之食醤心镜云龙葵作羮粥食之并得图经云惟北方有之北人谓之苦葵叶圆似排风而无毛有菟葵尔雅曰莃菟葵郭璞注云颇似葵而小叶状如藜有毛汋啖之滑广志云兔葵瀹之可食本草唐本注云苖如龙苪叶光泽花白似梅茎紫色煮汁极滑堪食刘禹锡所谓动摇春风者也有荆葵一名芘防尔雅曰荍蚍衃是也郭璞注云似葵紫色陆玑云似芜菁华紫緑色可食微苦有钱葵丛低又一种千叶可爱有凫葵马融传曰桂荏凫葵叶圆似莼生水中一名水葵有蒲葵可食叶似葵而大中作扇谢安取蒲葵扇中者捉之是也有露葵顔氏家训云蔡朗父讳纯遂呼莼菜为露葵王维诗云松下清斋折露葵意谓带露之葵不指莼菜盖莼菜非辋川所有宋玉讽赋云烹露葵之羮曹植七啓云霜蓄露葵语并在蔡朗前亦不指莼菜有楚葵即水中芹菜有泽葵即莓苔鲍昭芜城赋泽葵依井是也齐民要术又有鸭脚葵紫茎葵白茎葵春葵秋葵按葵类虽多鲜不堪茹古人重之故豳风七月烹葵周礼醢人馈食之豆其实葵菹仪礼赞者一人执葵菹以授主妇公仪休食葵而美鲁监门女婴谓马佚食园葵嵗利亡半鲁漆室女谓马佚践园葵使终嵗不厌葵味崔实云六月六日可种葵中伏后可种冬葵九月作葵菹干葵潘岳闲居赋菜则緑葵含露齐周颙答王俭云緑葵紫蓼荆楚嵗时记云仲冬菜经霜芜菁葵等杂菜干之并为咸菹齐民要术有种葵法甚详又谓种葵三十亩胜作十顷谷又尔雅翼云葵为百菜之王味尤甘滑今人絶不食此是以亦鲜种之不知何故
蒟醤郑曰浮留刘渊林蜀都赋注縁木而生其子如桑椹熟时正青以蜜蔵而食之辛香生巴蜀岭南司马相如使蜀而求之也其状似荜拨故有土荜拨之号今岭南人但取其叶及藤合防榔食之谓之蓼而不用其实按今人谓窭叶西南夷传南越食唐蒙枸醤晋灼注枸音矩徐广注枸一作蒟音窭木似谷树其叶如桑用叶作醤酢羮刘徳云实长二三寸味酢取以为醤羮小顔云枸者縁木而生实不长二三寸味辛似姜不酢月令四月苦菜秀今人多不识其的为何物也考神农本草一名荼草一名游冬凌冬不死诗云谁谓荼苦又堇荼如饴尔雅云荼苦菜是也又顔氏家训引易通卦验图云苦菜生于寒秋经冬歴春乃成一名游冬叶似苦苣而细断之有白汁花黄似菊又按唐王氷注素问引古月令四月呉葵华而无苦菜秀一句本草呉葵龙葵析为二条其形与性所説不殊孙真人千金方治手肿亦用呉葵唐本草注呉葵云即闗河间谓之苦菜者亦既晓了矣乃复分苦菜龙葵为二条何耶俗作鹅儿菜又名野苦荬
晋书载陆机造王武子武子置羊酪指示陆曰卿呉中何以敌此陆曰千里莼羮末下盐豉或者谓千里末下皆地名莼豉所出之地而世説载此语则曰千里莼羮但末下盐豉耳此语似非地名东坡诗曰每怜莼菜下盐豉又曰未肯将盐下莼菜坡意正协世説然杜子美诗曰我思岷下芋君思千里莼张钜山诗曰一出修门道重尝末下莼观二公所云是又以千里末下为地名矣湖人陈和之言千里地名在建康境上其地所产莼菜甚佳计末下亦必地名缃素杂记渔隠丛话皆引世説之言以谓末下当云未下而渔隠谓千里者湖名且引酉阳杂俎酒食类中有千里之莼然末下少见出处千里莼言者甚多如南北史载沈文季谓崔祖思曰千里莼羮非闗鲁卫梁太子啓曰呉媿千里之莼蜀慙七菜之赋呉筠食移曰千里莼羮万丈名脍千里之莼其见称如此今建康千里湖莫知的在何处而莼菜亦絶无生者
五加皮蜀中名白刺颠陶隠居云酿酒主益人道家用此作灰亦以煮石与地榆并无别法东华真人煮石经曰舜常登苍梧之山曰厥金玉之香草朕用偃息正道此五加也又异名曰金盐王屋仙人王常曰何以得长乆何不食石蓄金盐母又曰宁得一把五加不用金玉满车谯周巴蜀异物志文章草赞曰文章作酒能成其味以金买草不言其贵文章草即五加皮也
杜诗江莲摇白羽天棘蔓青郑樵云天棘栁也此无所据且栁可言秪在初春若茶留客之日江莲白羽之辰必是深夏栁已老叶浓隂不可言矣若夫蔓云者可言兔王不可言栁此俗所易知天棘非栁明矣按本草索隠云天门冬在东岳名淫羊藿在南岳名百部在西岳名管松在北岳名颠棘颠与天声相近而反名也
范子计然曰杜衡杜若出南郡汉中大者大善本草以杜若一名杜蘅非也杜若一名杜莲一名白莲白芩若芝生武陵川泽及寃句叶似山姜而有文理根似髙良姜而细味辛香花黄赤子赤色大如棘子中似豆蔲又絶似旋复根殆欲相乱叶小异尔广志曰楚蘅亦非也嵇康合欢蠲忿萱草忘忧通志乃曰萱草曰合欢草又曰无忧草何也今萱曰忘忧花本草云食之令人好欢乐无忧至于合欢亦曰令人欢乐无忧是其性味同也萱一名宜男丹棘万年韭鹿葱亦名忘归草陆士衡诗安得忘归草言树背与襟即诗焉得谖草言树之背之意而字书莣即忘忧萱尔雅莣草似茅可为绳説文作杜荣则谬之甚矣惟合欢多种难辨唐注云叶如皂荚槐等极细五月花发红白色所在山涧中有之或曰合昏秋实作荚子极细薄崔豹古今注云一名青棠似梧桐树枝叶繁弱互相交结风来輙自相解了不牵缀树之阶庭使人不忿叔夜种之舎前故云然也又引董子云欲忘人之忧则赠之以丹棘欲蠲人之忿则赠之以青棠诗话云心胷填错为肺灌取合欢皮煮服之其叶至夜即合故曰合昏字书本作棔朝舒夕敛故名合棔木俗转为合欢又曰合婚杜子美诗合婚尚知时夗央不独宿故图经曰夜合也衍义曰花色如蘸晕线上半白下半肉红散垂如丝为花之异其緑叶夜合又谓之夜合花即今之乌茸树但其花不香耳又草有夜合花栁子厚诗夜合花开香满庭也今水田中有草名夜合草又何首乌即交藤亦名夜合见通志草木略又酉阳杂俎载胡椒结子两两相对叶晨开暮合合则褁其子于叶中是亦当为合昏椒矣又南海有菜四叶相对夜合昼开名合欢菜见番禺杂记又武林西山旧有双竹院名曰扶竹其笋名合欢笋
香木初一种也膏脉贯湿则能成实此为沈水香然沈水香其类有四谓之熟结自然其间凝实者也谓之脱落因木朽而自解者也谓之生结人以刀斧伤之而后膏脉聚焉故言生结也又谓之虫漏因虫伤蠧而后膏脉亦聚焉故言虫漏也自然脱落为上而其气和生结虫漏则气烈斯为下矣沈水香过四者外则有半结半不结为弄水香弄水香者番语为婆菜者是也因其半结则实而色重半不结则不大实而色褐好事者故语之鹧鸪斑是也婆菜中则复有名水盘头水盘头结实厚者亦近乎沈水但香木被伐其根必有膏涌溢故亦结但数为淫其气颇腥烈故婆菜中水盘头为下矣余虽有香气既不大凝实若是一品号为香大凡沈水婆菜茂香此三名尝出于一种而毎自有髙下其品类名号为多尔不谓沈水婆菜香各别有种也三者其产占城国则不若真腊国真腊不若海南诸黎峒海南诸黎峒又皆不若万安吉阳两军之黎母山至是为冠絶天下之香无能及之矣
段成式酉阳杂俎叙香木云一木五香根旃檀节沈香花鸡舌叶藿香胶薫陆按旃檀与沈香两木元异鸡舌即今丁香耳今药品中所用者亦非藿香自是章叶南方至多薫陆小木而大叶海南亦有薫陆乃其胶也今谓之ru头香五物逈殊元非同类也
今之苏合香如坚木赤色又有苏合油如黐胶今多用此为苏合香按刘梦得传信方用苏合香云皮薄子如金色按之即少旋即起良久不定如虫动然者佳也如此则全非今所用者更当精考之耳
旧説蔷薇水乃外国人采蔷薇花上露殆不然实用白银或鈏为甔甑采蔷薇花蒸之成水屡采屡蒸积而为香此所以不败但西域蔷薇花其气馨非常故大食国蔷薇虽水贮琉璃缶中蜡宻封其外香犹彻透开数十步洒着人衣袂经数十日香不歇也顷年欧罗巴国人利玛窦居南都取此中蔷薇花蒸水然香味逈不及矣有麫树则南中桄榔也酒树则椰也肉树则端溪猪肉子也大如杯炙而食之味如猪肉而美椰似酒耳甘而薄亦不堪饮若逊国树叶汁取停之数日即为佳酒枸楼国仙浆取之树腹中又乌孙国青田核以水注之少顷成酒不可久注久注则苦不可饮此乃真酒树也灵帝时西域献夜舒荷大如盖长一丈一茎四莲夜舒昼卷亦曰月出则舒也又名望舒荷
説畧卷二十八